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2023-04-03
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今日同朋友嚟到朗豪坊後面嘅名廚度食晚餐餐廳地方唔大同普通茶餐廳冇勝在環境衛生夠晒乾淨上海街火焰蟹 招牌油鹽焗A級奄仔蟹 超級多膏嘅奄仔蟹,加上玫瑰露酒再點火 香氣十足 鮮氣撲鼻 蟹膏夠晒鹹香 爆曬膏 蟹肉經過鹽焗之後,更加鮮味油浸野生筍殼魚 從來未食過咁巨型嘅筍殼魚 外面炸得脆卜卜 入面魚肉非常鮮嫩名廚小炒王 超級多料 有韭菜、叉燒、腰果、蝦乾、魷魚等等一啲都唔孤寒 炒得夠晒鑊氣泰式豬頸肉 較為乾身,不過加埋泰式酸辣汁 作為送酒小食唔錯菠蘿咕嚕肉 外皮炸得香脆,加上酸甜汁非常開胃
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