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第一次試日式盆菜,牛氣盆菜選用日式甜醬油湯底,搭配鮑魚,花膠,大虎蝦,鰻魚、日本花菇、福袋等多款中日食材。6人份量,價錢888港幣。盆菜包裝密實,包咗3層錫紙,外加一個保溫袋。拎落很墜手。餐廳話係當日朝早製作,食物新鮮。盆菜擺盆望落吸引,加熱20分鐘後,香氣撲鼻,忍唔住即刻試食。第一次食有鰻魚嘅盆菜,覺得特別,味道亦都唔錯。湯底鹹中帶甜,但同啲食材都好夾。特別係蘿蔔,花膠,牛筋,冬菇等食材煲得夠腍,呢幾樣都相當入味,就算平時唔多食偏甜湯底嘅我都覺得好味!虎蝦大大隻,入味得嚟都爽口,大滿足。帆立貝都唔錯。不過,可能盆菜相對煮得耐,鮑魚食落有啲韌。另外,盆菜可愛兼好意頭嘅福袋,仲有枝竹,蓮藕等等。啱哂農曆新年,盆滿缽滿好意頭。總體嚟講,十幾種食材於一盆,食材豐富,味道唔錯,888蚊6人份,性價比都算高。綜合評分:8分 食材:1. 鮑魚2. 花膠3. 鰻魚4. 虎蝦5. 日本花菇6. 福袋7. 牛筋8. 魚蛋9. 蘿蔔10. 豬軟骨11. 蓮藕12. 豆卡13. 竹輪14. 炸豆腐15. 黑薯糕16. 帆立貝17. 枝竹餐單:元氣盆滿缽滿盆菜價錢:888港幣 (六人份量)
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第一次試日式盆菜,牛氣盆菜選用日式甜醬油湯底,搭配鮑魚,花膠,大虎蝦,鰻魚、日本花菇、福袋等多款中日食材。6人份量,價錢888港幣。

盆菜包裝密實,包咗3層錫紙,外加一個保溫袋。拎落很墜手。餐廳話係當日朝早製作,食物新鮮。

盆菜擺盆望落吸引,加熱20分鐘後,香氣撲鼻,忍唔住即刻試食。

第一次食有鰻魚嘅盆菜,覺得特別,味道亦都唔錯。湯底鹹中帶甜,但同啲食材都好夾。特別係蘿蔔,花膠,牛筋,冬菇等食材煲得夠腍,呢幾樣都相當入味,就算平時唔多食偏甜湯底嘅我都覺得好味!虎蝦大大隻,入味得嚟都爽口,大滿足。帆立貝都唔錯。不過,可能盆菜相對煮得耐,鮑魚食落有啲韌。另外,盆菜可愛兼好意頭嘅福袋,仲有枝竹,蓮藕等等。啱哂農曆新年,盆滿缽滿好意頭。

總體嚟講,十幾種食材於一盆,食材豐富,味道唔錯,888蚊6人份,性價比都算高。

綜合評分:8分

食材:
1. 鮑魚
2. 花膠
3. 鰻魚
4. 虎蝦
5. 日本花菇
6. 福袋
7. 牛筋
8. 魚蛋
9. 蘿蔔
10. 豬軟骨
11. 蓮藕
12. 豆卡
13. 竹輪
14. 炸豆腐
15. 黑薯糕
16. 帆立貝
17. 枝竹


餐單:元氣盆滿缽滿盆菜
價錢:888港幣 (六人份量)

盆滿缽滿盆菜
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