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2014-10-26
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麵家山下由一對夫婦打理,位置其實頗難找。而店的旁邊都是圍繞著走水貨的人,在打包貨物、談天說地,說生意難做嘛,一定難,但仍能如此堅持的守業,心感佩服。店內的地方不大,但勝在舒適。拉麵(辛辣湯底) $55 生怕拉麵太大吃不完,所以叫了最少材料的一份,沒有蛋,只有麵和兩塊叉燒。以為辣湯底會是紅色?還是豬骨非常厚身湯,帶上小辣,味道不俗。雖則湯未能掛上拉麵,但勝在拉麵彈牙,吃到底都的時候,湯還是熱哄哄的,呻一口濃湯,很快便把整碗吃掉!
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