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2023-03-02
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出色的燒味店,常愛開到巷子裡,這店就是其中一間了~例湯~想不到套餐的例湯也這麼足料,超正~油菜~生菜來的,很翠綠,爽脆鮮甜,蠔油是加到一旁的,不會令到菜過鹹~燒鵝飯~鵝肉多,肉嫩而滑,鵝皮皮薄甘香又不油膩~貴妃雞飯~雞肉滑嫩剛剛熟,雞皮帶點爽脆~燒味三拼~叉燒、油雞及燒腩仔~叉燒是我個人大推介,斬件較平日吃到的大件,卻非常鬆軟,能一咬到底,叉燒的脂肪是一層肉一層薄脂肪的間隔著,而叉燒汁味道也是剛剛好帶點微甜的,邊位是帶點燶邊,超正;燒腩仔也是十分出色,正宗五花腩,一層肉一層脂肪,豬皮燒得很鬆化;油雞很入味,皮香肉嫩~
例湯~想不到套餐的例湯也這麼足料,超正~
油菜~生菜來的,很翠綠,爽脆鮮甜,蠔油是加到一旁的,不會令到菜過鹹~
燒鵝飯~鵝肉多,肉嫩而滑,鵝皮皮薄甘香又不油膩~
貴妃雞飯~雞肉滑嫩剛剛熟,雞皮帶點爽脆~
燒味三拼~叉燒、油雞及燒腩仔~叉燒是我個人大推介,斬件較平日吃到的大件,卻非常鬆軟,能一咬到底,叉燒的脂肪是一層肉一層薄脂肪的間隔著,而叉燒汁味道也是剛剛好帶點微甜的,邊位是帶點燶邊,超正;燒腩仔也是十分出色,正宗五花腩,一層肉一層脂肪,豬皮燒得很鬆化;油雞很入味,皮香肉嫩~
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