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2019-12-23
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入元朗，又食雲吞麵，必定要食這一家，除了老字號，更是米芝連多年獲獎而又未結業的店舖，好到底麵家，小店生命力極強，價錢又保持如此便宜，相信鋪位必定是購置而非租的，造福一眾街坊，可以享受高質又平價的好麵食，元朗之光！店內仍然保持老香港的茶記裝修，設有二樓的雅座，諗起中國冰室都在近日結業，如此充滿香港味道及回憶的小店，更是買少見少了。雲吞麵由廣州傳入，叫細蓉，所以見到小店以鮮蝦做餡的雲吞墊底，減少麵條過份吸收水份，再用大地魚做湯底，好味非常，除了雲吞，水餃質素都非常之高，餐單不複雜，但每一款有水準，能抗能打，個人覺得豪住食蝦子撈麵加淨雲吞最是滿足，但可惜今次蝦子賣曬。。。唔講咁多，有機會大家去食下
店內仍然保持老香港的茶記裝修，設有二樓的雅座，諗起中國冰室都在近日結業，如此充滿香港味道及回憶的小店，更是買少見少了。
雲吞麵由廣州傳入，叫細蓉，所以見到小店以鮮蝦做餡的雲吞墊底，減少麵條過份吸收水份，再用大地魚做湯底，好味非常，除了雲吞，水餃質素都非常之高，餐單不複雜，但每一款有水準，能抗能打，個人覺得豪住食蝦子撈麵加淨雲吞最是滿足，但可惜今次蝦子賣曬。。。唔講咁多，有機會大家去食下
雲吞麵
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