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2023-07-26
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大滾友是整體質素不錯的火鍋店!荃灣嘅大滾友店面大過元朗店好多,有一樣宮廷感嘅環境和闊落嘅座位,一樣的九宮格調味料和仙氣(乾冰)加持的火鍋湯底。記得呢度的花膠雞湯鍋係穩陣好味,今次試下新品排骨山濃湯鍋($318),排骨山甚有氣勢!相信係泰式排骨山嘅變奏,湯底清爽酸,只是非常微辣,排骨用手套拆肉出來食都幾過癮,有筋有肉好似煮湯的排骨咁,份量很多,4個人食都夠。配料方面推介蟹黃餃($78/4粒)比鍾意食蟹嘅人,大粒有蟹香。也大推大滾友雜菜拼盤($98),好足料好多款!大蜆($88)也不錯。伊比利亞橡果豬($168)是店長推介,肉色粉紅新鮮,我覺得比頂級雪花牛肉($338)性價比更高!竹蔗茅根一渣($78)用宮廷風器皿盛載,有手感重量,都幾襟飲。PS. 可以做會員,有優惠,或者去openrice睇下幾點食,有折。-㊙️懷舊金曲呢餐聽左好多80/90年代嘅歌曲!四大天王和王傑😂童年回憶😆.
荃灣嘅大滾友店面大過元朗店好多,
一樣的九宮格調味料
記得呢度的花膠雞湯鍋係穩陣好味,
今次試下新品排骨山濃湯鍋($318),
排骨山甚有氣勢!相信係泰式排骨山嘅變奏,
有筋有肉好似煮湯的排骨咁,
份量很多,4個人食都夠。
配料方面推介蟹黃餃($78/4粒)比鍾意食蟹嘅人,大粒有蟹香。
也大推大滾友雜菜拼盤($98),
好足料好多款!大蜆($88)也不錯。
伊比利亞橡果豬($168)是店長推介,
肉色粉紅新鮮,我覺得比頂級雪花牛肉($338)性價比更高!
竹蔗茅根一渣($78)用宮廷風器皿盛載,
有手感重量,都幾襟飲。
PS. 可以做會員,有優惠,
或者去openrice睇下幾點食,有折。
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㊙️懷舊金曲
呢餐聽左好多80/90年代嘅歌曲!
四大天王和王傑😂
童年回憶😆
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