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5天前
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中環新店開館後,昨晚再來品嚐。潮州翅做得十分出息,湯底的濃度適中,不過於稠厚,也不至於過於稀薄,味道醇厚,散發出誘人的香氣, 值得一讚。鹵水掌翼并墨魚,的香氣濃郁,結合了多種香料,伴隨著肉質的鮮香,讓人感受到一種溫暖的氣息。一條凍食馬友,盡顯選料的認真。魚的味道清淡而鮮美,感受到新鮮的質感。厨師制作考究,令肉質鮮嫩而帶有口感,十分出息。味道與肉質的鮮香相互交織,令人陶醉。 細膩的味道,期待下次再來!
潮州翅做得十分出息,湯底的濃度適中,不過於稠厚,也不至於過於稀薄,味道醇厚,散發出誘人的香氣, 值得一讚。
鹵水掌翼并墨魚,的香氣濃郁,結合了多種香料,伴隨著肉質的鮮香,讓人感受到一種溫暖的氣息。
一條凍食馬友,盡顯選料的認真。魚的味道清淡而鮮美,感受到新鮮的質感。厨師制作考究,令肉質鮮嫩而帶有口感,十分出息。味道與肉質的鮮香相互交織,令人陶醉。
細膩的味道,期待下次再來!
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