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2023-03-12
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今日係旺角行完街, 諗住去食牛腩河; 係砵蘭街近登打士街附近有間都出名, 人氣十分旺盛嘅清湯腩專門店粉麵店, 門口嘅餐牌, 價錢亦都十分合理。店內座無虛設, 門口已經有六七個人排隊, 唔洗唸相信一定好好食。清湯牛肚河 - $49湯河湯🍜頭清澈夠味, 一啲肥膩嘅感覺都無, 輕微牛骨香味, 相信經過長時間餚製而成, 碗裏面牛肚河切成一片片, 每一片都算大塊, 有8片左右, 口感軟腍得嚟, 亦都有啲咬口, 河粉夠滑溜。😋👍🏻清湯牛腩米 - $49`牛腩米湯🍜都係清而不濁, 牛腩亦都經過長時間的燜煮, 炆煮得好腍, 軟嫩多汁, 口感香濃, 牛腩有啲位置有少少肥, 所以特別美味滑口, 非常正, 清湯裏面加入蔥增加口感層次, 令到本身牛腩嘅清湯味道更上一層樓, 絕對係必叫之選之一。腩汁蘿蔔 - $16腩汁蘿蔔煮得半透明無渣, 又夠淋, 用腩汁煮過蘿蔔夠哂香甜, 有成五六件，十分抵食。雞中翼(4件) - $33雞翼每隻都醃過雞中翼先炸, 隻隻都夠大隻, 又炸到脹卜卜, 賣相一流。食落口外脆內嫩, 肉汁同雞翼裏面滲透出來, 估唔到小食都做得咁出色, 另外喜出望外。凍檸茶兩杯🥤🥤跟餐凍飲加$8舖名: 正
人氣十分旺盛嘅清湯腩專門店粉麵店, 門口嘅餐牌, 價錢亦都十分合理。店內座無虛設, 門口已經有六七個人排隊, 唔洗唸相信一定好好食。
清湯牛肚河 - $49
湯河湯🍜頭清澈夠味, 一啲肥膩嘅感覺都無, 輕微牛骨香味, 相信經過長時間餚製而成, 碗裏面牛肚河切成一片片, 每一片都算大塊, 有8片左右, 口感軟腍得嚟, 亦都有啲咬口, 河粉夠滑溜。😋👍🏻
清湯牛腩米 - $49`
牛腩米湯🍜都係清而不濁, 牛腩亦都經過長時間的燜煮, 炆煮得好腍, 軟嫩多汁, 口感香濃, 牛腩有啲位置有少少肥, 所以特別美味滑口, 非常正, 清湯裏面加入蔥增加口感層次, 令到本身牛腩嘅清湯味道更上一層樓, 絕對係必叫之選之一。
腩汁蘿蔔 - $16
腩汁蘿蔔煮得半透明無渣, 又夠淋, 用腩汁煮過蘿蔔夠哂香甜, 有成五六件，十分抵食。
雞中翼(4件) - $33
雞翼每隻都醃過雞中翼先炸, 隻隻都夠大隻, 又炸到脹卜卜, 賣相一流。食落口外脆內嫩, 肉汁同雞翼裏面滲透出來, 估唔到小食都做得咁出色, 另外喜出望外。
凍檸茶兩杯🥤🥤
跟餐凍飲加$8
舖名: 正九清湯腩
地址: 旺角砵蘭街124-128號砵崙樓地下B號舖
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