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2022-02-25
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本人十分喜愛沙嗲牛肉,聽說陳通記在場就非常出名,所以星期六特地搭船去長洲一試究竟,由於疫情關係,每枱只可以坐兩個人,大約12:30到達長洲,第一站便是陳通記,位置找了一會兒,然後發現陳通記有多於一個舖位,座位是需要自己輪候的。我與朋友分別等不同的枱,大約等了45分鐘才有位置。分別是了沙嗲牛肉米通,和沙嗲蛋公仔麵,價錢方面是很抵,30多元一碗,牛肉和麵份量也算是很多,本人比較推介米通,米通比較特別,外面不是每一家店也有,米通亦能夠吸收沙嗲汁的味道,不過對沙嗲汁有點失望,裏面沒有吃到花生粒,和湯底偏鹹。而公仔麵煮的時間太久,公仔麵的麵質過淋,導致沒有口感。牛肉方面,軟硬度適中,很容易咬,不會太’un’,如果把價錢也考慮進去,性價比算是很高。如果大家去長洲是希望掃街,比較建議三人吃兩碗,另外再加小食,因為份量很多,這次我和朋友吃完也要等兩個小時消化完,才能掃街。
分別是了沙嗲牛肉米通,和沙嗲蛋公仔麵,價錢方面是很抵,30多元一碗,牛肉和麵份量也算是很多,本人比較推介米通,米通比較特別,外面不是每一家店也有,米通亦能夠吸收沙嗲汁的味道,不過對沙嗲汁有點失望,裏面沒有吃到花生粒,和湯底偏鹹。而公仔麵煮的時間太久,公仔麵的麵質過淋,導致沒有口感。牛肉方面,軟硬度適中,很容易咬,不會太’un’,如果把價錢也考慮進去,性價比算是很高。
如果大家去長洲是希望掃街,比較建議三人吃兩碗,另外再加小食,因為份量很多,這次我和朋友吃完也要等兩個小時消化完,才能掃街。
沙嗲牛肉米通
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沙嗲牛肉煎蛋公仔麵
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