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2020-01-09
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呢間位於九龍城嘅居酒屋，位置於橫街內，位置雖不算起眼，但到晚餐時間都有緣緣不絕嘅食客，店內有大量充滿日式風格嘅旗織及擺設，甚有氣氛～餐牌選擇非常多，有拉麵、串燒、海鮮等等。當然唔少得酒！鐵窩日本鰻魚飯 $98 鰻魚塗上鰻魚汁烤到好入味，肉質肥美，口感軟糯，鰻魚汁一啲都唔會偏甜或過鹹！大推！！自家製黑蒜拉麵 $88 每一碗拉麵內都會附上熱石，得以令湯底保持最佳溫度，豬骨湯底本身已經好濃郁，再加上黑蒜油嘅香味，令整體特別香濃，麵條係捲麵，每一條麵都能夠沾上黑蒜！雞肉漢堡串配日本蛋 $28/串雞肉漢堡內有雞軟骨增加口感，加上燒汁黎烤，再沾上蛋黃醬令口感更濕潤～葡萄豚肉燒 $68葡萄豬係期間限定架！！並唔係成日有！葡萄豬係日本宮崎縣特產，採用葡萄皮同種子作為飼料，葡萄豬經烤過後口感亦清爽，肥而不膩和柔軟多汁！肉味特別香，大推～大分直送火炙平目魚邊 $128第一次食平目魚裙邊，肉質非常嫩滑，帶點焦香，配上帶點柚子味嘅醬油汁，非常清新，十分高質嘅一道菜。柚子雞肉串 $22/串雞肉烤得外皮脆身，仲可以保持肉汁，雞肉同柚子胡椒係絕配！一口芝心魚腐 $88店員推薦嘅新品之一，魚腐食落好軟屬，中間
鐵窩日本鰻魚飯 $98 鰻魚塗上鰻魚汁烤到好入味，肉質肥美，口感軟糯，鰻魚汁一啲都唔會偏甜或過鹹！大推！！
自家製黑蒜拉麵 $88 每一碗拉麵內都會附上熱石，得以令湯底保持最佳溫度，豬骨湯底本身已經好濃郁，再加上黑蒜油嘅香味，令整體特別香濃，麵條係捲麵，每一條麵都能夠沾上黑蒜！
雞肉漢堡串配日本蛋 $28/串
雞肉漢堡內有雞軟骨增加口感，加上燒汁黎烤，再沾上蛋黃醬令口感更濕潤～
葡萄豚肉燒 $68
葡萄豬係期間限定架！！並唔係成日有！葡萄豬係日本宮崎縣特產，採用葡萄皮同種子作為飼料，葡萄豬經烤過後口感亦清爽，肥而不膩和柔軟多汁！肉味特別香，大推～
大分直送火炙平目魚邊 $128
第一次食平目魚裙邊，肉質非常嫩滑，帶點焦香，配上帶點柚子味嘅醬油汁，非常清新，十分高質嘅一道菜。
柚子雞肉串 $22/串雞肉烤得外皮脆身，仲可以保持肉汁，雞肉同柚子胡椒係絕配！
一口芝心魚腐 $88
店員推薦嘅新品之一，魚腐食落好軟屬，中間夾著微暖嘅芝士。
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