更多
2023-10-25
662 瀏覽
最近人氣旺盛,由網店開到實體店嘅壽喜燒·肉屋好彩同朋友一早訂定位,唔係有排等餐廳以日式設計,很悠然愜意同朋友點左兩個set 兩個都包前菜、野菜盛合、米飯、蘭王蛋及甜點前菜有三款,會不定時轉換當日最有特色係48小時慢煮A5和牛片和牛質地非常柔軟,肉香不算濃,但脂香完美發揮特選•薩摩牛壽喜燒($398)特選牛肉是赤身A5薩摩牛切片 180g肉質嫩滑·油花分佈均勻細膩特上•薩摩牛壽喜燒($498)特上牛肉是霜降A5薩摩牛切片 180g牛肉紋理如大理石般,油花分明店家是以關東風,先把蔬菜放入淺鍋再繞上壽喜燒醬汁,然後加入和牛兩款油分都相當令人滿足,特上和牛做到入口即化,和牛在口中慢慢溶化;而特選則口感較有咬口,配搭蘭王蛋黃同醬汁,香甜嫩滑再配一口米飯,真係幸福嘅味道!
壽喜燒·肉屋
好彩同朋友一早訂定位,唔係有排等
餐廳以日式設計,很悠然愜意
同朋友點左兩個set
兩個都包前菜、野菜盛合、米飯、蘭王蛋及甜點
前菜有三款,會不定時轉換
當日最有特色係48小時慢煮A5和牛片
和牛質地非常柔軟,肉香不算濃,但脂香完美發揮
特選•薩摩牛壽喜燒($398)
特選牛肉是赤身A5薩摩牛切片 180g
肉質嫩滑·油花分佈均勻細膩
特上•薩摩牛壽喜燒($498)
特上牛肉是霜降A5薩摩牛切片 180g
牛肉紋理如大理石般,油花分明
店家是以關東風,先把蔬菜放入淺鍋
再繞上壽喜燒醬汁,然後加入和牛
兩款油分都相當令人滿足,特上和牛做到入口即化,和牛在口中慢慢溶化;而特選則口感較有咬口,配搭蘭王蛋黃同醬汁,香甜嫩滑再配一口米飯,真係幸福嘅味道!
張貼