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2024-02-14
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今天夜收工,直接係旺角食埋飯,朋友介紹有間台式小店門口好多人排隊,好奇就去睇下有無岩食既野。同朋友睇左下餐牌都覺得款式幾好,又岩口味,就拎左飛排隊等。等左一陣終於輪到我地,佢地用手機掃QRcode落單,非常方便。我地叫左主打既台式牛肉麵,蚵仔酥同埋台式炸大腸,而飲品就叫左台式珍珠奶茶同埋粒粒蜜桃四季春。廚房上菜既速度都幾快,紅燒牛肉麵既份量好多下,有兩大塊牛肉同埋軟滑既牛筋,厚切牛肉見到有筋又有肉,好軟淋♥️湯底濃郁唔油,食到最後差唔多飲晒。佢個麻辣醬好好食,麻香有緻又唔算太辣,最後外賣左一樽帶返屋企慢慢食☺️炸大腸真係要比個讚,完全唔會太多肥膏,炸得乾身又脆。蚵仔酥應該係即炸嘅,卜卜脆既外層包住肥肥既蚵仔,配上個椒鹽粉真係好味。飲品方面唔會太甜,又有得揀冰量,我揀左杯四季春好清新又可以解滯。
今天夜收工,直接係旺角食埋飯,朋友介紹有間台式小店門口好多人排隊,好奇就去睇下有無岩食既野。同朋友睇左下餐牌都覺得款式幾好,又岩口味,就拎左飛排隊等。
等左一陣終於輪到我地,佢地用手機掃QRcode落單,非常方便。我地叫左主打既台式牛肉麵,蚵仔酥同埋台式炸大腸,而飲品就叫左台式珍珠奶茶同埋粒粒蜜桃四季春。
廚房上菜既速度都幾快,紅燒牛肉麵既份量好多下,有兩大塊牛肉同埋軟滑既牛筋,厚切牛肉見到有筋又有肉,好軟淋♥️湯底濃郁唔油,食到最後差唔多飲晒。佢個麻辣醬好好食,麻香有緻又唔算太辣,最後外賣左一樽帶返屋企慢慢食☺️
炸大腸真係要比個讚,完全唔會太多肥膏,炸得乾身又脆。蚵仔酥應該係即炸嘅,卜卜脆既外層包住肥肥既蚵仔,配上個椒鹽粉真係好味。飲品方面唔會太甜,又有得揀冰量,我揀左杯四季春好清新又可以解滯。
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