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餐廳: 潮庭 (新都會廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級4
440
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人山人海去爭位
2017-12-25 1246 瀏覽
超誇張太多人，約左朋友一家大小飲茶，我早早去攞位，竟然要1小時30分等候才攞到位飲茶前菜開胃，等叫點心所有腸粉都好食，滑溜溜，足料叉燒排骨飯有大碗，鳳爪入味大隻，排骨多肉春卷酥脆，牛肉肉質彈牙，珍珠雞蒸得夠香，黑松露素餃好香好嚼口奶皇包夠流心，素菜包夠味，熱騰騰紅棗糕，煎得好靚的蘿蔔糕甜品🍮芒果好香布甸好滑
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超誇張太多人，約左朋友一家大小飲茶，我早早去攞位，竟然要1小時30分等候才攞到位飲茶

前菜
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前菜開胃，等叫點心

煎蝦米腸粉，叉燒腸，布拉滑腸粉，鳳爪排骨飯
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所有腸粉都好食，滑溜溜，足料叉燒

排骨飯有大碗，鳳爪入味大隻，排骨多肉


炸竽絲春卷，山竹牛肉球，瑤柱珍珠雞，淮山黑松露素餃
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春卷酥脆，牛肉肉質彈牙，珍珠雞蒸得夠香，黑松露素餃好香好嚼口


香滑奶皇包，鼎湖素菜包，紅棗千層糕，香煎蘿蔔糕
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奶皇包夠流心，素菜包夠味，熱騰騰紅棗糕，煎得好靚的蘿蔔糕


香芒凍布甸
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甜品🍮芒果好香布甸好滑
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-12-24
等候時間
90 分鐘 (堂食)
人均消費
$120
推介美食
煎蝦米腸粉，叉燒腸，布拉滑腸粉，鳳爪排骨飯
炸竽絲春卷，山竹牛肉球，瑤柱珍珠雞，淮山黑松露素餃
香滑奶皇包，鼎湖素菜包，紅棗千層糕，香煎蘿蔔糕