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2024-12-29
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位於銅鑼灣嘅厚德飯店 為傳統粵菜餐廳🫖鋪面採用深木色為主調內部裝潢貫徹木系風格 典禮而高貴魚子醬凍馬友($240)馬友肉質嫩滑🐟 搭配鹹鮮魚子醬 齒頰留香蜜餞叉燒皇($168/半份)呢道菜係餐廳嘅招牌菜🥢叉燒邊緣烤焗得非常香脆叉燒偏瘦但肉質腍軟 配上微甜蜜汁 令人欲罷不能🤤枝竹雙冬羊腩煲($550/半份)冬天一定要食下羊腩煲暖下胃❄️羊腩膻味不重 味道濃郁再沾上最佳拍檔腐乳醬味道更是昇華幾倍👍🏻杏汁菜膽白肺湯($108)呢道靚湯又係好啱天氣寒冷時飲滋潤進補一下♨️湯底杏香濃郁 味道鮮甜飄香瑤柱荷葉飯($280/半份)米飯濕潤而粒粒分明 口感飽滿🍚加上荷葉嘅清香 同鮮味濃郁嘅瑤柱食完令人好滿足😋💯紅棗糕($50/3件)口感煙韌軟糯 味道清甜生磨合桃露($50)合桃露味道較為清淡 質感亦可更濃稠
為傳統粵菜餐廳🫖
鋪面採用深木色為主調
內部裝潢貫徹木系風格
典禮而高貴 魚子醬凍馬友($240)
馬友肉質嫩滑🐟
搭配鹹鮮魚子醬 齒頰留香 蜜餞叉燒皇($168/半份)
呢道菜係餐廳嘅招牌菜🥢
叉燒邊緣烤焗得非常香脆
叉燒偏瘦但肉質腍軟
配上微甜蜜汁 令人欲罷不能🤤 枝竹雙冬羊腩煲($550/半份) 冬天一定要食下羊腩煲暖下胃❄️
羊腩膻味不重 味道濃郁
再沾上最佳拍檔腐乳醬
味道更是昇華幾倍👍🏻 杏汁菜膽白肺湯($108)
呢道靚湯又係好啱天氣寒冷時飲
滋潤進補一下♨️
湯底杏香濃郁 味道鮮甜 飄香瑤柱荷葉飯($280/半份)
米飯濕潤而粒粒分明 口感飽滿🍚
加上荷葉嘅清香 同鮮味濃郁嘅瑤柱
食完令人好滿足😋💯 紅棗糕($50/3件) 口感煙韌軟糯 味道清甜 生磨合桃露($50)
合桃露味道較為清淡 質感亦可更濃稠
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