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2023-03-27
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好耐未嚟貊炙食燒肉，早排終於有機再會嚟一試！😍位於灣仔新鴻基中心嘅呢間餐廳，環境舒適且高貴恬靜，服務比起以前有過之而無不及。想生日或節慶日子有一個充滿記憶點嘅晚餐，結果係一個好選擇🎉.我哋今次嚟到揀咗一個廚師推薦套餐($720 per/1ppl)有兩款前菜、四款肉類、一個主食、一款甜品，性價比以呢個服務表現黎講真係超值！.首先講咗兩款前菜，有魷魚🦑、魚仔🐟、泡菜🌶同埋菠菜🌱等等，仲可以refill，真係超值！沙律🥗都唔錯，新鮮清爽.醬油盛合裡面有醃牡丹蝦🦐同帶子🐚，味道濃郁，食落口感好rich，搭配燒肉真係太完美啦！😋.燒肉部分有熟成牛小排🥩、肉眼、豚肉🐷同五花腩，每款都好味美。仲有菠蘿🍍同草菇🍄等可以燒嚟食，中和一下油膩感，真係好諗法！醬料方面，可以沾芝麻鹽，比平時嘅鹽淡身，更突顯燒肉嘅美味。.最令我地驚艷既地方係每燒完一次肉，佢哋都會換一塊新燒板，防痴肉，好體貼！👍.八爪魚石鍋飯🐙🍚真係一大亮點，口感獨特，味道惹味。最後嚟個軟雪糕🍦，為今次嘅食宴劃上完美句號！.最後要特別提一提各店員同店長Daniel都十分熱情好客🤗同我哋分享佢哋對食物配搭嘅心得，交流咗好多唔同嘅食物知識，貼心又開
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我哋今次嚟到揀咗一個廚師推薦套餐($720 per/1ppl)
有兩款前菜、四款肉類、一個主食、一款甜品，性價比以呢個服務表現黎講真係超值！
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首先講咗兩款前菜，有魷魚🦑、魚仔🐟、泡菜🌶同埋菠菜🌱等等，仲可以refill，真係超值！沙律🥗都唔錯，新鮮清爽
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醬油盛合裡面有醃牡丹蝦🦐同帶子🐚，味道濃郁，食落口感好rich，搭配燒肉真係太完美啦！😋
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燒肉部分有熟成牛小排🥩、肉眼、豚肉🐷同五花腩，每款都好味美。仲有菠蘿🍍同草菇🍄等可以燒嚟食，中和一下油膩感，真係好諗法！醬料方面，可以沾芝麻鹽，比平時嘅鹽淡身，更突顯燒肉嘅美味。
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最令我地驚艷既地方係每燒完一次肉，佢哋都會換一塊新燒板，防痴肉，好體貼！👍
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八爪魚石鍋飯🐙🍚真係一大亮點，口感獨特，味道惹味。最後嚟個軟雪糕🍦，為今次嘅食宴劃上完美句號！
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最後要特別提一提各店員同店長Daniel都十分熱情好客🤗同我哋分享佢哋對食物配搭嘅心得，交流咗好多唔同嘅食物知識，貼心又開心！
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