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2023-11-27
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Groovy作為樓上咖啡店，以其小而精緻的店面經營，提供高質素的食物味道。Groovy 提供的食物味道出色，每道菜品都經過精心調配和烹調，以確保最佳的口味和質量。******************************Groovy 位於銅鑼灣區舊式大廈之內，從電梯而出，有點像置身於工廠大廈一樣，有不少店舖。店內的氛圍溫馨舒適，裝潢簡約雅致，播放著音樂，營造著一種放鬆寧靜的氛圍。餐牌都得簡單，晚上有Set Dinner，或散點主菜，Set Dinner 包含前菜、餐湯、主食、飲品和甜品，部份食物選擇要額外加錢享用。飲品除了咖啡，還有茶飲配備。晚餐前菜，素食雜果沙律，沙律色彩繽紛，口感豐富，新鮮蔬果帶來清爽感，酸酸地沙律汁非常開胃。是日濃湯，粟米湯，粟米湯粟米味濃郁，口感滑順，粟米湯清甜美味，令人滿足。炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉 HKD202，帶子經過炙燒處理，帶點燒烤香氣，與蒜香明太子的風味相融合。意粉煮得剛好彈牙，與醬汁充分融合，帶來獨特的口感和豐富的味道層次，讓吃上每一口都充滿滿足感。慢煮安格斯封門柳配阿根庭青醬及薯條 HKD299，安格斯封門柳以慢煮方式烹調，肉質極為嫩滑
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Groovy 位於銅鑼灣區舊式大廈之內，從電梯而出，有點像置身於工廠大廈一樣，有不少店舖。
店內的氛圍溫馨舒適，裝潢簡約雅致，播放著音樂，營造著一種放鬆寧靜的氛圍。
餐牌都得簡單，晚上有Set Dinner，或散點主菜，Set Dinner 包含前菜、餐湯、主食、飲品和甜品，部份食物選擇要額外加錢享用。飲品除了咖啡，還有茶飲配備。
晚餐前菜，素食雜果沙律，沙律色彩繽紛，口感豐富，新鮮蔬果帶來清爽感，酸酸地沙律汁非常開胃。
是日濃湯，粟米湯，粟米湯粟米味濃郁，口感滑順，粟米湯清甜美味，令人滿足。
炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉 HKD202，帶子經過炙燒處理，帶點燒烤香氣，與蒜香明太子的風味相融合。意粉煮得剛好彈牙，與醬汁充分融合，帶來獨特的口感和豐富的味道層次，讓吃上每一口都充滿滿足感。
慢煮安格斯封門柳配阿根庭青醬及薯條 HKD299，安格斯封門柳以慢煮方式烹調，肉質極為嫩滑，帶有濃郁的肉汁，彰顯出牛肉的豐富口感。阿根庭青醬，為肉品增添了獨特的風味。薯條則以外脆內軟，提供了完美的搭配，整道菜都令人有點驚。
意式奶凍佐雪糕，奶凍口感滑溜，帶著淡淡伯爵茶清香，配上雲尼拿雪糕，更加滿足。
Macha Latte、Hojicha Latte 跟餐都一樣加 HKD15，無論Macha Latte或Hojicha Latte 口感滑溜，抹茶味甘香，培茶味香濃，2者都不會很甜，確實不錯。
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