Grissini 意大利餐廳

營業中

休息中

灣仔酒店Grand Hyatt入面嘅Grissini西餐廳真係一個值得推介嘅地方。呢間餐廳以意大利出名嘅麵包「grissini」命名，整個餐廳環境都好有風情。佢嘅bakery定時新鮮出爐麵包，外脆內軟，搭配高質嘅橄欖油同意大利黑醋，味道令人回味。仲好彩嘅係餐廳可以免費refill麵包，唔怕食唔夠，但係如果要打包就要額外收費。前菜一向係意大利菜嘅highlight，吞拿魚醬小牛肉好好味，小牛肉質好嫩滑，配上creamy嘅吞拿魚醬，鹹香味十足，令人食完一口接一口。另外，黃吞拿carpaccio，刺身好新鮮，配上酸酸地嘅特製醬料，味道清新爽口。至於主菜方面，特別要推介嘅係烤豬柳，肉質鮮嫩，烹調得宜，保持住肉汁，每一口都令人滿足。另外，餐廳嘅Pasta亦非常出色，係自家製嘅質感，煮得al dente，口感彈牙。仲好貼心嘅係呢兩款主菜都唔使額外加錢，物超所值。甜品方面，極力推介嘅係Tiramisu，服務生會過嚟現場scoop，增添一份儀式感，味道濃郁香甜。另外，Lemon Sorbet清新怡人，完美結束整個餐食。總括而言，Grissini提供優質意大利美食，用心烹調，食材新鮮。作為五星級酒店，餐