影片
更多
2023-05-27
53 瀏覽
呢一間係朋友食過推薦嘅日本菜，一入到餐廳環境好有日本氣氛，坐得舒服，餐單食物上面嘢食種類都幾豐富，我哋兩個人叫左900幾蚊，開頭怕日本菜份量偏少，但呢間每樣都幾豐富，三個人食都飽🤣幾豐富！🌈極上大漁貝燒$98因為朋友怕太生嘅野，所以我哋首先叫咗個漁貝燒，真係超大隻，係一個手板咁大嘅貝殼，入邊好細心已經幫貝殼起晒肉剪好入口大小，所以食嘅時候唔會好麻煩，好方便，一隻貝殼入面嘅帶子竟然可以切到四至五粒！入邊仲加咗其他嘅海鮮入去一齊煮，滿滿嘅湯汁，我開頭仲以為係燒烤添，海鮮新鮮得來又暖胃，入面嘅貝肉都係爽彈鮮甜，仲有蝦同埋蠔等等其他嘅海鮮！雖然冇生食魚生咁原汁原味，但係湯汁又有另一番海鮮嘅風味！🌈海膽蟹味味噌甲羅燒$78呢一個都係熱食嘅，質地上偏向似濃郁嘅牆，海鮮味比起味噌味更加重，有濃濃嘅海膽同埋蟹膏嘅味道，鹹香得來我覺得就算空口食都好易入口，配唔配餅都得～ 🌈蜜糖芥末安格斯牛肉沙律$128呢一個係冷盤，蜜糖芥茉醬係淋左上牛肉上面，所以整體係酸酸地，醬汁幾開胃，仲有少少魚子喺上面，一入口會爆開，口感好豐富！牛肉嘅話每一片唔算超厚，但肉味重肉質嫰，作為沙律嚟講都幾清新到，蔬菜都係爽甜！🌈黑門令
呢一間係朋友食過推薦嘅日本菜，一入到餐廳環境好有日本氣氛，坐得舒服，餐單食物上面嘢食種類都幾豐富，我哋兩個人叫左900幾蚊，開頭怕日本菜份量偏少，但呢間每樣都幾豐富，三個人食都飽🤣幾豐富！
🌈極上大漁貝燒$98
因為朋友怕太生嘅野，所以我哋首先叫咗個漁貝燒，真係超大隻，係一個手板咁大嘅貝殼，入邊好細心已經幫貝殼起晒肉剪好入口大小，所以食嘅時候唔會好麻煩，好方便，一隻貝殼入面嘅帶子竟然可以切到四至五粒！入邊仲加咗其他嘅海鮮入去一齊煮，滿滿嘅湯汁，我開頭仲以為係燒烤添，海鮮新鮮得來又暖胃，入面嘅貝肉都係爽彈鮮甜，仲有蝦同埋蠔等等其他嘅海鮮！雖然冇生食魚生咁原汁原味，但係湯汁又有另一番海鮮嘅風味！
🌈海膽蟹味味噌甲羅燒$78
呢一個都係熱食嘅，質地上偏向似濃郁嘅牆，海鮮味比起味噌味更加重，有濃濃嘅海膽同埋蟹膏嘅味道，鹹香得來我覺得就算空口食都好易入口，配唔配餅都得～
🌈蜜糖芥末安格斯牛肉沙律$128
呢一個係冷盤，蜜糖芥茉醬係淋左上牛肉上面，所以整體係酸酸地，醬汁幾開胃，仲有少少魚子喺上面，一入口會爆開，口感好豐富！牛肉嘅話每一片唔算超厚，但肉味重肉質嫰，作為沙律嚟講都幾清新到，蔬菜都係爽甜！
🌈黑門令鰻魚漢堡$178
呢一個超級有驚喜，開頭以為係普通嘅鰻魚壽司，點知鰻魚係每一舊都有超厚兩層，分別喺飯團嘅面同埋底，非常之大份仲多過啲飯，所以入口超級滿足，冇骨，鰻魚香滑，味道調得好，如果再加多少少蔬菜喺漢堡入邊就更加好啦！呢一個份量好大份！
🌈黑門三文魚加州反卷$128
三文魚🍣新鮮，雖然唔係用三文魚腩比較肥嘅位置，但係三文魚嘅油香都好香，令到整體唔會好似普通飯卷咁乾身，加埋如此同埋入邊嘅配料，整體口感好豐富, 6件來講份量都好足夠，我哋食完就覺得開始有啲飽🤣
🌈三文魚牛油炒雜菌$68
食完生冷嘢之後叫嘅熱菜，三文魚係一粒粒，口感札實，成盤牛油香味好重， 菇菇嘅有兩三款，唔同嘅口感～
🌈野菜天婦羅$78
有茄子🍆香菇同埋椒，掛面嘅粉漿幾輕身，脆得來唔油，唔會有油溢味，菇菇超值得一讚，外脆內軟，仲保留入面滿滿菇菇水分，超香菇味！
🌈白桃雪葩 $118
最畫龍點睛嘅係甜品，開頭以為應該係普通雪葩，點知佢應該係成個桃放咗入冷凍庫，所以其實一送上來嘅時候都係冰嘅口感，雪葩嘅溫度都可以保持！雪花係軟綿綿嘅質感，奶味比較重，到食晒雪葩，傾一陣計，等個桃軟化左之後再挖入邊嘅桃肉一齊食！桃🍑幾新鮮，好多汁清爽嘅口感，不過就真係要有少少耐性，等佢軟先食到～
呢一間餐廳係尖沙咀來講坐得舒服，唔會太迫，整體環境好好，嘢食好味同埋份量係日本菜中都算幾多🤣 有機會都會再去🌈😀
張貼
