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2023-04-18
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今日同返啲舊同事食飯去咗MegaBox搵食，最近朋友好想食日本嘢，於是我哋就上咗去11樓見到有間新開嘅日本餐廳居酒屋。環境非常舒適，以木系設計置身於日本的感覺。 有闊落既卡位坐，啱晒想靜傾計既朋友們聚會傾偈。吞拿魚牛油果沙律日式沙律入面有吞拿魚刺身，非常新鮮爽口。牛油果亦都好新鮮，唔會過冧。估唔到牛油果配吞拿魚，再加上蔬菜。係咁好食。豚肉牛油果卷幾特別嘅串燒，出邊見唔到呢款，估唔到豚肉包牛油果🥑，都幾好食。串燒可搵以下粉作調味。煙肉荔枝卷煙肉荔枝卷出面都試過幾次，佢用嘅荔枝好大粒新鮮、爽口。 荔枝吸了煙肉過多既油份，令到唔會覺得好油膩。 甜中帶鹹估唔到咁match豚肉酒盜芝士卷喜歡食芝士嘅朋友一定要叫，啖啖濃郁芝士味散發喺口中。美國牛肋筋/美國牛柳粒/美國牛小排超重牛味可以自己點一啲芥末醬或者沖繩海鹽辣椒醬等等。厚燒牛舌燒到牛舌好有彈性，好Juice。好爽口,好重牛味。煙肉帆立貝帆立貝好新鮮好大粒，用煙肉包住帆立貝更加提鮮。明太子雞肉明太子去九州名產，再配上日本雞肉。非常好味。原條日本茄子冇落任何調味料即刻嘅茄子非常大調，可以自己加入唔同漲了去食茄子，佢講返剛才好肥膩嘅食物產生嘅高血壓
環境非常舒適，以木系設計置身於日本的感覺。 有闊落既卡位坐，啱晒想靜傾計既朋友們聚會傾偈。
吞拿魚牛油果沙律
日式沙律入面有吞拿魚刺身，非常新鮮爽口。牛油果亦都好新鮮，唔會過冧。估唔到牛油果配吞拿魚，再加上蔬菜。係咁好食。
豚肉牛油果卷
幾特別嘅串燒，出邊見唔到呢款，估唔到豚肉包牛油果🥑，都幾好食。串燒可搵以下粉作調味。
煙肉荔枝卷
煙肉荔枝卷出面都試過幾次，佢用嘅荔枝好大粒新鮮、爽口。 荔枝吸了煙肉過多既油份，令到唔會覺得好油膩。 甜中帶鹹估唔到咁match
豚肉酒盜芝士卷
喜歡食芝士嘅朋友一定要叫，啖啖濃郁芝士味散發喺口中。
美國牛肋筋/美國牛柳粒/美國牛小排
超重牛味可以自己點一啲芥末醬或者沖繩海鹽辣椒醬等等。
厚燒牛舌
燒到牛舌好有彈性，好Juice。好爽口,好重牛味。
煙肉帆立貝
帆立貝好新鮮好大粒，用煙肉包住帆立貝更加提鮮。
明太子雞肉
明太子去九州名產，再配上日本雞肉。非常好味。
原條日本茄子
冇落任何調味料即刻嘅茄子非常大調，可以自己加入唔同漲了去食茄子，佢講返剛才好肥膩嘅食物產生嘅高血壓問題。
柚子胡椒鵝肝燒飯團
超大舊飯團，賣相勁吸引，打卡一流。鵝肝非常肥美，入口即溶，再配埋飯團同紫菜，非常好食。
鯛魚燒飯團茶漬飯
鯛魚切到好薄，肉質白裏透紅，再陪埋茶漬飯，清清淡淡帶點魚既鮮味，非常好食。
即叫即做木桶豆腐，超滑超香豆味
我哋每人即場加咗$188享用清酒放題，有18款清酒可選。 清酒種類包羅萬有，包括純米吟釀、純米大吟釀、大吟釀、特別純米、純米、本釀造、梅酒及燒酎。
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仲可以無限添飲日本超人氣Premium生啤。喜歡飲酒嘅朋友一定要加錢試試。
我哋酒量唔好，只能試到五款清酒，但每款清酒都有好濃郁嘅米香，唔乸喉嚨。下次想食日本野都會再來。
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