茜廊餐廳 (德福廣場1期)

營業中

休息中

茜廊餐廳朋友住九龍灣，她說有間新裝修的西餐廳，香煎鵝肝蘋果配紅酒汁鵝肝煎得很脆，一扣咬下去，有種甘甜的感覺，大概和紅酒有點關係，紅酒配鵝肝，不能抵抗的魅力，把鵝肝放在方包上是可以另整體吃起來不那麼膩。中間的沙律菜，既是配角又是不能缺少的，吃完鵝肝，來點沙律，感覺少了飽和感。西班牙燒BB豬是這裡的名菜，很多人都會叫這個菜。皮燒得很香脆，肉滑多汁，醬汁方面很有心思哦。甜甜酸酸，中和了肥膩的感覺，好美味呢！香草燒紐西蘭羊鞍羊鞍燒得好好，咬落去好香濃，肉質好好，好香的香草味道，還很Juicy。如果覺得有點膩，就吃少少沙律，真系貼心。黑松露醬薯條我最愛黑松露，很香的黑松露醬，加上香脆的薯條，簡直系錦上添花。法式鋦田螺薯蓉的香味沒有掩蓋了田螺的濃郁香，分開吃有各自的口感，結合在一起吃有層次感。值得一試。