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2023-03-22
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在九龍塘晚上找朋友食飯，在朋友的介紹下去了這間有多年歷史的西餐廳。環境十分優美，好懷舊，氣氛好好，可惜今天一起進餐的不是我另一半🫠今日的是日餐湯是蓮藕煲猪骨湯，沒有味精味，真材實料煲的，十分美味。除了紅湯還有這種選擇，是香港西餐廳的一個特色吧。 另外有蒜蓉包，蒜蓉味好香，麵包也十分脆口。法國鵝肝配肉眼扒鵝肝香濃又唔醒，油脂剛剛好，口感豐，搭配上肉眼扒(5成熟),外表香口，內裡面鮮嫩的口感,十分美味。紅酒燴牛臉肉及牛脷紅酒燴牛臉面肉口感絕佳，雖然好厚但十分嫩滑，牛肉香濃，肉同膠質比例好好;牛脷則是非常嫩滑,質感不輸給牛臉肉。咖啡燉蛋蛋香與咖啡香完美的配搭在一起，配上餅和水果，十分滿足。價錢不貴，食品物和環境十分好，性價比超高，香港難見的懷舊西餐廳
今日的是日餐湯是蓮藕煲猪骨湯，沒有味精味，真材實料煲的，十分美味。除了紅湯還有這種選擇，是香港西餐廳的一個特色吧。 另外有蒜蓉包，蒜蓉味好香，麵包也十分脆口。
法國鵝肝配肉眼扒
鵝肝香濃又唔醒，油脂剛剛好，口感豐，搭配上肉眼扒(5成熟),外表香口，內裡面鮮嫩的口感,十分美味。
紅酒燴牛臉肉及牛脷
紅酒燴牛臉面肉口感絕佳，雖然好厚但十分嫩滑，牛肉香濃，肉同膠質比例好好;牛脷則是非常嫩滑,質感不輸給牛臉肉。
咖啡燉蛋
蛋香與咖啡香完美的配搭在一起，配上餅和水果，十分滿足。
價錢不貴，食品物和環境十分好，性價比超高，香港難見的懷舊西餐廳
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