百味閣餐廳

最近我在一家高檔餐廳品嚐了兩道令人驚艷的菜品：紅酒燴牛臉肉及牛脷配菠菜飯，以及芝士焗松露餡，配豬柳扒。這次的用餐體驗讓我感受到料理的精緻與用心。首先，紅酒燴牛臉肉及牛脷配菠菜飯的呈現讓我驚喜。牛臉肉經過長時間的燉煮，肉質軟嫩，入口即化，紅酒的香氣與肉的鮮美完美融合，讓每一口都充滿了濃郁的風味。牛脷的口感也相當出色，滑嫩的質地與牛臉肉形成了絕妙的對比。菠菜飯則是這道菜的亮點之一，米飯吸收了肉汁的精華，帶有淡淡的菠菜香氣，讓整體的味道更加清新。接下來是芝士焗松露餡，配豬柳扒。這道菜的香氣讓我一坐下就忍不住期待。豬柳扒外焦內嫩，肉質鮮美，搭配上濃郁的芝士焗松露餡，讓整道菜品的風味更加豐富。松露的獨特香氣與芝士的濃郁相得益彰，讓人每一口都感受到奢華的享受。這道菜的擺盤也相當精緻，色彩鮮明，讓人不禁想要拍照留念。最近我在一家高檔餐廳品嚐了兩道令人驚艷的菜品：紅酒燴牛臉肉及牛脷配菠菜飯，以及芝士焗松露餡，配豬柳扒。這次的用餐體驗讓我感受到料理的精緻與用心。…查看更多

這家位於九龍塘的「百味閣餐廳」，正是您想找的「又平又好食」、裝修極具懷舊港式風情的西餐廳。這裡能讓人在品嚐高性價比美食的同時，沉浸於舊日香港的情懷之中· 超值套餐：餐廳提供全日餐，價位約$60-80**，並附送飲品，性價比很高。晚市套餐選擇更豐富，人均約**$150-$190，通常包含湯、主菜、甜品和餐飲。· 招牌湯品與前菜：羅宋湯備受食客推崇，材料十足，湯底酸甜濃郁，非常開胃。餐前附送的蒜蓉包也外皮鬆脆，牛油份量足，十分香口。· 主菜推薦：鐵鍋爆帶子牛扒粒配菠菜麵鐐氣十足，牛肉軟腍，帶子軟嫩；法國鵝肝拼肉眼牛扒肉質嫩滑有肉汁；芝士焗松露餡豬柳扒搭配意大利飯，風味濃郁。🏮 懷舊環境餐廳裝修充滿老香港情懷，其特色包括：· 彩色玻璃天花和懷舊吊燈· 牆上掛著的黑白香港舊照· 茜紅色條子桌布與胡桃木色藤織座椅 整體氛圍讓人彷彿回到1980年代的港式西餐廳，連背景音樂也很有年代味道。…查看更多

餐廳裝潢設計好有懷舊風格，回到兒童時代跟爸媽去鋸扒嘅回憶。羅宋湯材料好足啊！酸中帶甜，味道濃郁鮮美，帶有蔬菜和牛肉的豐富香氣。喝起來口感豐富，蔬菜軟爛，湯頭酸甜滋味，非常開胃。鐵鍋爆帶子牛扒粒配菠菜麵鐵鍋上熱呼呼！牛肉粒十分軟腍，肉味濃厚，滋味！帶子軟嫰。有不同種類蔬菜平衡營養。青胡椒汁好惹味，少少辣，增加味蕾感。菠菜濶條麵爽口彈牙，有淡淡蔬菜香。咖啡燉蛋杯非常創新配搭，咖啡香濃味又不會蓋過蛋香。…查看更多

呢日同朋友慶生，佢話想鋸扒，揀咗呢間懷舊西餐廳。一入去就被環境吸引，燈光柔和，氣氛好舒服，連bgm都好有味道。dinner set除咗main外，仲包埋湯、甜品同餐飲。落單後好快就上咗蒜蓉包，每人兩塊，外皮鬆脆，裡面鬆軟，牛油份量好夠，夠晒香。我哋兩個都叫咗忌廉湯，但意外地入邊加咗啲豆，唔係一粒粒，係長條嗰種 切成粒粒混咗入去，唔太習慣嘅味道。之後上主菜，法國鵝肝拼肉眼牛扒，配薯菜同蘑菇汁，叫咗五成熟，啲牛味好濃無得輸，上到黎熟度啱啱好，肉質嫩滑，仲有肉汁又唔會un。鵝肝好滑，同個牛扒出奇地夾，配埋蘑菇汁更添風味，佢個汁本身都調得好好味，薯條都係新鮮炸起夠晒熱。之後係脆皮雞脾拼帶子串燒，配天使幼麵同獵人茄汁。擺盤好特別XD 雞脾個皮保留咗少少軟嫩嘅口感，啱晒我，帶子大大隻好鮮甜，無咩沙，天使幼麵吸收咗茄汁嘅味道，食落超有滿足感。本身以為好多carbs會好飽，但一個女仔食下食下又食得晒，份量perfect最後甜品係咖啡燉蛋杯，咖啡味正，唔會過甜，表面仲有啲水果同脆脆，口感更豐富，為嗰日晚餐畫上完美句號。…查看更多

這裡的菜式種類繁多，從傳統的家常菜到西餐，每一樣都好好味。餐廳環境很有特色，服務員熱情周到，讓人感覺到港式舊餐廳嘅人情味。特別推薦羅宋湯，正宗港式，令人難以忘懷。無論是家庭聚餐還是朋友小聚，百味閣都是絕對值得一試！…查看更多