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2024-11-14
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午市商務套餐二人前真係幾抵食~🥢脆煎鵝肝即煎鵝肝至外皮金黃酥脆，滿滿油脂而且濃郁味道。搭配蘋果醬酸酸口感，平衡鵝肝的油膩感～ 好好味🥢日本廣島蠔加入了煙肉嘅鹹香，令到本身好鮮味嘅蠔肉更加惹味🥢金目鯛將魚反轉，魚皮表面嘅魚鱗炸脆至金黃色～ 脆卜卜口感極佳～ 搭配的羅勒忌廉汁和洋蔥，Creamy口感帶來酸甜的味道，讓整道菜更加清新。🥢湯煮北寄貝最正👍🏻係加入咗白飯魚脆。北寄貝的鮮甜與白飯魚的脆口感形成絕妙的搭配🥢清酒煮蜆巨無霸大蜆在清酒的浸泡下，吸收了酒香和鮮味，湯汁清澈鮮甜。令人回味無窮🥢美國牛肉薄燒x日本黑豚肉薄餅兩種肉類的薄片在鐵板燒烤，風味獨特。每一口都是對味蕾的極致享受🥢焦糖麵包配雪糕麵包加糖即製成外層焦脆，配埋自選味道雪糕，真係好幸福
🥢脆煎鵝肝
即煎鵝肝至外皮金黃酥脆，滿滿油脂而且濃郁味道。搭配蘋果醬酸酸口感，平衡鵝肝的油膩感～ 好好味
🥢日本廣島蠔
加入了煙肉嘅鹹香，令到本身好鮮味嘅蠔肉更加惹味
🥢金目鯛
將魚反轉，魚皮表面嘅魚鱗炸脆至金黃色～ 脆卜卜口感極佳～ 搭配的羅勒忌廉汁和洋蔥，Creamy口感帶來酸甜的味道，讓整道菜更加清新。
🥢湯煮北寄貝
最正👍🏻係加入咗白飯魚脆。北寄貝的鮮甜與白飯魚的脆口感形成絕妙的搭配
🥢清酒煮蜆
巨無霸大蜆在清酒的浸泡下，吸收了酒香和鮮味，湯汁清澈鮮甜。令人回味無窮
🥢美國牛肉薄燒x日本黑豚肉薄餅
兩種肉類的薄片在鐵板燒烤，風味獨特。每一口都是對味蕾的極致享受
🥢焦糖麵包配雪糕
麵包加糖即製成外層焦脆，配埋自選味道雪糕，真係好幸福
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