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2020-04-26
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浜滝@九龍城疫情持續生意吾好心情差勁同朋友去居酒屋消消氣🔅兵庫縣生蠔先黎個前菜兵庫縣生蠔蠔味大足肉質飽滿而鮮甜微微的海水味日本蠔最好就係冇金屬味😋🔅深海池魚它的油脂非常厚入口質感爽脆透着淡淡的鮮甜吾似油甘魚咁令人感到油膩才能將這種層次感都展現出來配以姜醬油等讓鮮味更突出。食完刺身 師傅將魚骨炸脆🤤🔅廣島鮮蠔土手鍋土手鍋是廣島著名的鋪鍋物在鍋邊塗上一層味噌再鋪上廣島蠔及各種配料清淡的湯底更能引發廣島蠔的鮮味蠔味滲入湯底又令湯底鮮味增加👍🏻😋味道：7/10💰消費：$300（每人）
疫情持續
生意吾好
心情差勁
同朋友去居酒屋消消氣
🔅兵庫縣生蠔
先黎個前菜
兵庫縣生蠔蠔味大足
肉質飽滿而鮮甜
微微的海水味
日本蠔最好就係冇金屬味😋
🔅深海池魚
它的油脂非常厚
入口質感爽脆透着淡淡的鮮甜
吾似油甘魚咁令人感到油膩
才能將這種層次感都展現出來
配以姜醬油等讓鮮味更突出。
食完刺身 師傅將魚骨炸脆🤤
🔅廣島鮮蠔土手鍋
土手鍋是廣島著名的鋪鍋物
在鍋邊塗上一層味噌
再鋪上廣島蠔及各種配料
清淡的湯底更能引發廣島蠔的鮮味
蠔味滲入湯底又令湯底鮮味增加👍🏻
😋味道：7/10
💰消費：$300（每人）
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