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2022-06-30
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一段時間冇嚟三和叙 未嚟過嘅朋友可能唔知佢三層係分別食唔同日式料理🫡 今次坐地下果層食新嘅爐端燒廚師發辦menu🙌🏼 覺得所選用嘅食材非常能迎合大家嘅口味 最欣賞嘅係滑口香醇燒鴨肝😚 配山椒汁去油膩感 仲有香脆炸牛磅墊底 另外亦都好鍾意大大隻新鮮島根縣隱岐岩蠔 🦪 訂枱嘅話無論邊層都好記住request bar枱😉 咁先可以同師傅教路欣賞師傅嘅手藝 📸 1️⃣ 鴨肝 2️⃣ 島根縣隱岐岩蠔 3️⃣ 炭燒龍蝦 4️⃣ 炭燒北寄貝 5️⃣ A5 佐質和牛塔塔配魚子醬 6️⃣ 海膽和牛丼 7️⃣ 澳洲 M9 西冷/ A5佐賀西冷/ A5 熊本牛柳 8️⃣ 天婦羅海膽/ 天婦羅洋蔥 9️⃣ 炭燒法國鵪鶉伴羊肚菌 🔟 雜錦漬物
覺得所選用嘅食材非常能迎合大家嘅口味
最欣賞嘅係滑口香醇燒鴨肝😚 配山椒汁去油膩感 仲有香脆炸牛磅墊底
另外亦都好鍾意大大隻新鮮島根縣隱岐岩蠔 🦪
訂枱嘅話無論邊層都好記住request bar枱😉 咁先可以同師傅教路欣賞師傅嘅手藝
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1️⃣ 鴨肝
2️⃣ 島根縣隱岐岩蠔
3️⃣ 炭燒龍蝦
4️⃣ 炭燒北寄貝
5️⃣ A5 佐質和牛塔塔配魚子醬
6️⃣ 海膽和牛丼
7️⃣ 澳洲 M9 西冷/ A5佐賀西冷/ A5 熊本牛柳
8️⃣ 天婦羅海膽/ 天婦羅洋蔥
9️⃣ 炭燒法國鵪鶉伴羊肚菌
🔟 雜錦漬物
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