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九龍城拉麵之選
2019-03-13 143 瀏覽
中女獨食難肥日誌 無錯呀又係拉麵，我真係一個十足拉麵控今次介紹九龍城一間日本小店，播著日本節目，裝潢令你感覺瞬間置身日本！自家制黑蒜拉麵 $68當拉麵上枱時，立即有被驚艷到熱騰騰濃稠的湯底滾著氣泡有如溶岩似的，侍應說小心熱石，原來湯底浸著一大塊熱火山石！令整碗麵一真熱著，拉麵湯底最忌不夠熱，這樣就完全不會有這個問題了湯底有濃濃黑蒜油味，好香呀！麵質彈牙，略嫌有少少梘水味，味筍也好吃但溏心蛋略過熟，再流心一些會更好，不過以這價錢，算很不錯的一碗拉麵喇
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中女獨食難肥日誌
無錯呀又係拉麵，我真係一個十足拉麵控
今次介紹九龍城一間日本小店，播著日本節目，裝潢令你感覺瞬間置身日本！
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自家制黑蒜拉麵 $68
當拉麵上枱時，立即有被驚艷到
熱騰騰濃稠的湯底滾著氣泡有如溶岩似的，侍應說小心熱石，原來湯底浸著一大塊熱火山石！令整碗麵一真熱著，拉麵湯底最忌不夠熱，這樣就完全不會有這個問題了
湯底有濃濃黑蒜油味，好香呀！麵質彈牙，略嫌有少少梘水味，味筍也好吃
但溏心蛋略過熟，再流心一些會更好，不過以這價錢，算很不錯的一碗拉麵喇
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$68 (午餐)