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2009-12-15
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上星期二由大陸坐船回來, 在港澳碼頭下船時已經約晚上八時. 老姊以前曾在中環上班, 對那裡的食店比較清楚, 提議了好幾間食店, 最後選擇去九記試試. 要去這間九記食牛腩 一點也不容易, 除了位置偏僻又難找之外, 還要拿著行李爬上斜路! 如果不是那麼出名要慕名來試, 真是寧可求其在碼頭附近吃點東西便算. 走了一段路, 到達時已經約八時半了, 心想應該人不多吧! 怎知侍應居然說沒位子, 還問我們搭不搭枱!! 由於不搭枱的關係, 結果又要在店外多等十分鐘! 其間侍應不斷招呼那些兩人的客人入坐, 這樣的話, 豈不是有排等才有位子?? 幸好結果都有位! 但一坐下, 侍應便說河粉已經售完! 真是從未聽過這樣的事情!! 結果吃不成牛腩河, 只吃了牛腩米粉. 牛腩米粉等了約十分鍾才送上, 不知是否漏了單?? 牛腩米粉看起來份量不大, 牛腩又不多. 先喝一口湯, 牛味不太重, 但味道卻十分鹹!! 牛腩不知究竟是爽腩抑或坑腩, 雖然牛味足夠, 但吃起來不大腍, 而且帶點黏牙! 老媽和老爸都認為較硬, 不易咬開. 賣牛腩如此出名的店, 牛腩居然如此水準, 與其他不知名的食店水準差不多, 實在是大失所望!!
牛腩米粉等了約十分鍾才送上, 不知是否漏了單?? 牛腩米粉看起來份量不大, 牛腩又不多. 先喝一口湯, 牛味不太重, 但味道卻十分鹹!! 牛腩不知究竟是爽腩抑或坑腩, 雖然牛味足夠, 但吃起來不大腍, 而且帶點黏牙! 老媽和老爸都認為較硬, 不易咬開. 賣牛腩如此出名的店, 牛腩居然如此水準, 與其他不知名的食店水準差不多, 實在是大失所望!! 而且價錢近年來大幅攀升, 由幾年前的18元加至26元, 但水準卻沒有"與價錢並進"; 侍應就像澳洲牛奶公司的一樣, 感覺很囂張, 又暗夕寸其他食客, 感覺極不良好. 而且還設有最每人頭低消費$26! 其實只係食碗麵而已, 可不用這種態度. 所以都係食其他店好過!
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