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2025-04-28 33 瀏覽
午後的銅鑼灣,褪去了白日的喧囂,HESHEEAT 在鬧市中散發著一股靜謐的氣息。簡約的裝潢,配上綠意盎然的植物,營造出一種清新舒適的氛圍。作為一個追求極致味蕾體驗的美食家,我踏入這間店,期待著一場與美食的邂逅,希望能為我的美食筆記再添上幾筆值得回味的色彩。滑蛋原條鰻魚意式紅飯甫端上桌,這道滑蛋原條鰻魚意式紅飯便以其精緻的外觀吸引了我的目光。紅豔的意式紅飯堆疊成一座小山,被嫩滑如絲綢般的炒蛋溫柔地覆蓋,宛如一件藝術品。一條烤至金黃油亮的鰻魚橫臥其上,散發著誘人的光澤,魚皮表面的紋路清晰可見,誘人食慾。翠綠的蔥花點綴其間,在色彩上增添了幾分生機,也為這道料理注入了一絲清新之感。HeSheEat All Day Breakfast這份豐富的HeSheEat All Day Breakfast 簡直是味蕾的嘉年華。迷你牛角包外皮金黃酥脆,內裡卻柔軟蓬鬆,一口咬下,濃郁的牛油香氣在口中蔓延開來,令人回味無窮。大蘑菇飽滿多汁,經過烹調後,釋放出濃郁的菇菌香氣,與其他食材搭配,更能提升整體風味。意大利煙腩肉肥瘦相間,經過煙燻後,帶有獨特的鹹香,口感柔韌有嚼勁,為這份早餐增添了一絲鹹香風味。和風大蝦牛
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午後的銅鑼灣,褪去了白日的喧囂,HESHEEAT 在鬧市中散發著一股靜謐的氣息。簡約的裝潢,配上綠意盎然的植物,營造出一種清新舒適的氛圍。作為一個追求極致味蕾體驗的美食家,我踏入這間店,期待著一場與美食的邂逅,希望能為我的美食筆記再添上幾筆值得回味的色彩。
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滑蛋原條鰻魚意式紅飯
甫端上桌,這道滑蛋原條鰻魚意式紅飯便以其精緻的外觀吸引了我的目光。紅豔的意式紅飯堆疊成一座小山,被嫩滑如絲綢般的炒蛋溫柔地覆蓋,宛如一件藝術品。一條烤至金黃油亮的鰻魚橫臥其上,散發著誘人的光澤,魚皮表面的紋路清晰可見,誘人食慾。翠綠的蔥花點綴其間,在色彩上增添了幾分生機,也為這道料理注入了一絲清新之感。

HeSheEat All Day Breakfast
這份豐富的HeSheEat All Day Breakfast 簡直是味蕾的嘉年華。迷你牛角包外皮金黃酥脆,內裡卻柔軟蓬鬆,一口咬下,濃郁的牛油香氣在口中蔓延開來,令人回味無窮。大蘑菇飽滿多汁,經過烹調後,釋放出濃郁的菇菌香氣,與其他食材搭配,更能提升整體風味。意大利煙腩肉肥瘦相間,經過煙燻後,帶有獨特的鹹香,口感柔韌有嚼勁,為這份早餐增添了一絲鹹香風味。

和風大蝦牛油果沙律
和風大蝦牛油果沙律是一道清爽開胃的佳品。鮮甜的大蝦搭配綿密的牛油果,口感豐富而有層次。和風醬汁的鹹甜恰到好處,完美地襯托出食材本身的鮮美。沙律的整體味道清新爽口,即使在炎熱的夏日也能讓人食慾大增。無論是視覺呈現還是味覺體驗,這道沙律都堪稱完美。
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草莓之戀
草莓之戀以其粉嫩的色澤和可愛的造型,成功俘獲了我的少女心。頂部那一串晶瑩剔透的提子,宛如一顆顆閃耀的寶石,更增添了幾分夢幻的色彩。入口是濃郁的草莓香甜,甜而不膩,酸甜適中,每一口都充滿了幸福感。

藍伯爵情人
藍伯爵情人散發著淡雅的佛手柑香氣,入口柔順,回甘悠長。啜飲一口,彷彿置身於一片寧靜的茶園,心情也隨之放鬆。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食