HeSheEat (銅鑼灣地帶)

營業中

休息中

銅鑼灣食肆多元化，中、西、日及東南亞菜等，一應俱全。這間咖啡店經常座無虛席，今午和朋友來午膳。餐廳半開放式，地方開揚，座位寬敞奶白色主調，給人休閑舒適感覺。餐牌上顯示多款精美菜式，主菜、小食、甜品、特飲等，顏色艷麗，非常吸引。“AIl Day Breakfast"全日早餐非常豐富，份量足夠二人食用。材料繁多：德國鮮肉腸、意大利煙腩肉、巴馬火腿、煎蛋、薯仔沙律、慢煮蕃茄、大蘑菇、炒BB菠菜、脆薯餅、迷你牛角包等。其中的肉腸、煙腩肉、火腿，甘香美味，口感十足，配上酥脆牛角包及太陽蛋，吃得滿足。“月見燒牛肉丼”燒牛肉外皮烤香，內裏粉嫩，肉質鬆軟兼富牛肉味，上面鋪上脆卜卜的蟹籽，口感更上一層樓。日本珍珠米飯加上日式甜豉油，份外綿軟香口。甜品：“石板街”配芝士雪糕賣相別緻，擺設富心思，仿如一件藝術品。圓錐形雪芭之上放上芝士雪糕球，外面鋪上朱古力粉，周圍圍上香蕉片，外形有如一座高塔。雪芭之內還有朱古力碎及蛋糕、日式蕨餅、棉花糖、脆米及果仁等，口感豐富。在雪芭淋上附設的朱古醬及煉奶，又是另一風味。“宇治抺茶巴菲”雪糕忌廉外面舖上扭紋抺茶粉，賣相精美，裏面有紅豆、白玉等，綿滑中帶質感，日本牛乳奶味濃郁

今日收工後同朋友到銅鑼灣地帶夾公仔，見到有間裝修簡約乾淨的cafe，仲有好吸引嘅雪糕，就去試吓！餐廳座位寬敞，坐得很舒適，適合同朋友家人來聚餐。烤羊西冷扒配芥末薯蓉羊肉肉嫩多汁，羊味剛剛好，不會太臊，熟度也剛好！芥末為薯蓉增添一份風味，不會單調。也有足夠的新鮮沙律菜，健康好味的一份正餐！牛油果雞肉墨西哥卷配香辣蒜蓉蛋黃醬雞肉份量非常多，加上牛油果醬，令到雞肉更加柔嫩。香辣蒜蓉蛋黃醬非常適合重口味人士！整體配搭不錯👍🏻提拉米蘇牛奶咖啡必點飲品！賣相精緻可愛，手指餅和朱古力粉完全是提拉米蘇的重點。牛奶咖啡柔滑濃厚，味道也很足！朱古力麻糬疏乎厘班戟爆醬！麻糬！疏乎厘班戟！！一切開的時候，我和朋友都嚇親了，超級爆醬，可將朱古力醬流出來真是滿滿的幸福感。麻糬非常煙靭，配搭疏乎厘軟綿綿的，口感很好！北海道5.0牛乳軟雪糕芭菲5.0牛乳真的非常濃郁，雪糕幼滑，杯裝一層層的，視覺效果很美麗！藍莓芝士蛋糕味為雪糕增添一份層次！

朋友最近由外地回港度假，大家相約出來聚餐。為方便大家，地點定在地鐵站沿線，於是來到位於銅鑼灣的HeSheEat，這裏是人氣西餐廳，有不同的招牌甜點、輕食和主食。🍹草莓之戀這杯特飲混和草莓🍓、提子🍇和乳酸菌乳飲品，無論視覺和味覺都很好，還是健康的飲品呢！🍹藍伯爵情人這杯名字浪漫，外望似紫水晶一樣的伯爵茶，上層鋪上一層奶蓋，味道剛好不太甜。表面放了一片紫藍色蝶豆花，加添浪漫氣氛。🐤 單骨雞翼把雞翼開半，半煎炸至金黃色，皮脆肉嫩，可配香辣水牛城醬或蜜糖芥茉辣醬，再加上新鮮沙律菜🥗，最適合跟朋友分享的一道美味小菜。🥘 龍蝦汁海鮮意大利飯這裡的海鮮意大利飯🥘食材豐富又新鮮，有大蝦、蜆肉、帶子、魷魚等，加上蟹柳、車厘茄，芝士、洋蔥，味道鮮甜，配上軟綿多汁的意大利飯非常搭配。飯後怎可錯過這裡的甜點，選擇眾多，最後揀選了以下兩款。🍰 蘋果拿破崙拿破崙餅底非常酥脆，中間夾著豐富的蘋果粒🍎，表面放上了鮮甜的士多啤梨🍓，還有香脆的杏仁片和滑溜的忌廉，美味之餘又帶層次感。🍨 北海道5.0牛乳藍莓芝士餅軟雪糕芭菲甜品烘絕不能錯過，用上北海道5.0濃郁牛乳🥛，口感香甜又幼滑；放上一層層的新鮮藍莓🫐、米通、芝士餅🧀

聖誕節快到了,   去銅鑼灣買禮物行街最開心,  因為一定找到想要的.   購物完畢, 便是晚餐時間.   銅鑼灣地帶的  HeSheEat, 在商場二樓.有落地大玻璃窗,  看見銅鑼灣街道, 人流多多.餐廳座位排列整齊, 有聖誕佈置, 好有氣氛啊.服務員好勤快, 安排座位迅速又立即送上餐牌及開水.看彩圖點餐,  清晰又容易.  Fantastic Drink :    草莓之戀,   Strawberry Grapes Yakult 綜合士多啤梨, 提子 Yakult, 清甜美味.  全日早餐  All Day  Breakfast.   這個全日早餐一齊吃最好.   食物豐富又快送到. 有 德國鮮肉腸, 義大利煙腩肉, 巴馬火腿, 迷你牛角包兩個,  煎雙蛋, 薯仔沙律,  慢烤蕃茄, 大蘑菇, 炒BB菠菜, 脆薯餅.    好豐富.大家每人一個 迷你牛角包,  好鬆脆,  夾上 巴馬火腿一起食, 正 !!每人一條德國鮮肉腸, 肉質美味, 爆汁可口.脆薯餅,  夠香脆.   配茄汁好食.煎雙蛋 煎得好靚好專業,  義大利煙腩肉,  烤得少少焦香, 有肉香.    吃口沙律菜,  開

位於銅鑼灣的HESHEEAT餐廳以裝飾簡潔現代著稱，午餐時刻正是我們單身朋友相聚共話生活、共襄美食饗宴的契機。店內明亮舒適，氛圍自在而溫馨，每桌都流露出主廚嚴選食材與精心調配的心意，使人既享受用餐樂趣，也感受到都市裡一抹難得的寧靜與真誠。香煎加拿大豬鞍扒伴焗香蜜糖薯仔香煎至外酥內嫩的加拿大豬鞍扒搭配焦香甜蜜的焗薯仔，皮脆肉滑間透露肉汁四溢的精髓。蜜糖調味點出豬肉本身的鮮美，甜鹹平衡恰到好處，食材間互補出多重口感和濃郁風味，令人回味無窮，每一口均展現出廚師的用心與藝術感。香煎三文魚明太子忌廉燴扁意粉選用新鮮三文魚煎至金黃微脆，與濃郁明太子忌廉醬汁完美結合，層次豐富令人陶醉。醬汁中明太子獨有的微鹹辛香與忌廉的柔滑醇厚相輔相成，將扁意粉的每一根都包覆著魚鮮和奶香，味道融合中更顯海洋氣息，為味蕾帶來獨特又難忘的新鮮體驗。香橙咖啡香橙咖啡外觀清新精緻，橙黃亮麗與咖啡深褐相互映襯，視覺上令人眼前一亮。入口滑順的質感中帶著淡雅橙香，將咖啡原有的微苦與果香巧妙融合，層次分明卻不失和諧，猶如午後的微光在杯中悠然流轉，既提神又令人賞心悅目。士多啤梨奶昔士多啤梨奶昔呈現出誘人粉紅色澤，口感綿密柔滑，搭配自然

朋友新婚後的第一場聚餐，我們選擇了位於銅鑼灣的HESHEEAT。餐廳裝潢簡約現代，以柔和的燈光與木質元素營造出舒適的氛圍，特別適合輕鬆聊天的小聚。在這個微涼的夜晚，我們品嚐了一系列西式美食，從主菜到甜點都帶來驚喜。香煎加拿大豬鞍扒伴焗香蜜糖薯仔這道菜將豬鞍扒煎至外皮微焦，內部肉質卻保持柔嫩多汁，散發淡淡肉香。搭配的焗蜜糖薯仔甜而不膩，每一口都能感受到蜂蜜與香草完美融合的層次感，為整體增添了一份溫暖的滿足感。烤美國安格斯肉眼牛扒配燒汁這款肉眼牛扒選用高品質的美國安格斯牛肉，表面烤得略帶煙熏香氣，切開後呈現迷人的粉紅色澤。肉質鮮嫩且富彈性，入口即化，配上濃郁的燒汁更顯風味十足。旁邊的薯條金黃酥脆，鹹度適中，是完美的經典搭配。炸蝦天婦羅配青檸蛋黄醬炸蝦天婦羅外層酥脆，內裡的蝦仁新鮮飽滿，保留了海鮮原有的甘甜滋味。最特別的是青檸蛋黃醬，酸爽清新的青檸香氣與濃郁的蛋黃醬形成強烈對比，既解膩又提升了整體風味，讓人忍不住一口接一口。宇治抹茶梳乎厘班戟這款班戟外觀極具吸引力，蓬鬆的抹茶梳乎厘猶如雲朵般輕盈，表面撒上少許抹茶粉增添視覺美感。口感綿密細緻，搭配甜糯的紅豆、Q彈的蕨餅以及軟嫩的小丸子，每一口

結束了一整天的繁忙工作，走進銅鑼灣的 HESHEEAT，簡潔的裝潢讓人瞬間放鬆。柔和的燈光搭配桌椅，營造出溫馨的氛圍，彷彿為疲憊的身心提供了片刻的喘息。這間西式咖啡店不僅環境舒適，更以其精緻的料理成為忙碌生活後的最佳獎勵。滑蛋原條鰻魚意式紅飯原條鰻魚是這道菜的主角，外皮煎得微焦，散發出誘人的香氣，內裡卻保持著鮮嫩多汁的質感。鰻魚的油脂與滑蛋完美融合，入口即化，帶來豐富的層次感。搭配意式紅飯，米粒飽滿且吸收了鰻魚的鮮味，每一口都充滿滿足感。香煎三文魚明太子忌廉燴扁意粉這道菜的口感令人驚艷，三文魚煎得恰到好處，外皮酥脆，肉質細嫩，入口即化。明太子忌廉醬濃郁而不膩，與扁意粉的韌性形成完美對比，每一根意粉都裹滿了醬汁，口感滑順又帶有微妙的顆粒感，讓人回味無窮。牛油煮蜆配蒜蓉包外觀上，這道菜色彩豐富，蜆肉飽滿，浸泡在金黃色的牛油湯汁中，令人垂涎。蜆肉鮮甜多汁，搭配蒜蓉包的香脆口感，形成絕妙的對比。牛油湯汁濃郁而不膩，蒜蓉包蘸上湯汁後，外脆內軟，每一口都是滿足。

同💁🏻‍♀️逛街後，大家都覺得要補充一下糖份😆就衝了去這家吃😆沒想到平日全場近乎爆滿!🍨 芒果・蜜柑北海道特濃5.0牛乳軟雪糕芭菲芭菲層次分明，有香脆杏仁片、鮮甜水果🥭🍊與牛乳香濃郁的雪糕，口感豐富，吃了令人開心🥰🥰🥰🍫 比利時朱古力心太軟濃厚的朱古力心太軟熱辣辣，中間流心，配搭香濃牛乳軟雪糕🍼，大滿足🤤🤤🐷 滑蛋吉列豬扒意式紅飯上層是金黃酥脆的吉列豬扒，下層是滑蛋與意式紅飯，伴碟有黑醋沙律，令味道更輕盈😋🦐 大蝦香草蕃茄水牛芝士扁意粉軟硬適中的扁意粉加入鮮甜彈牙的大蝦、香草蕃茄醬汁及水牛芝士，味道濃郁，喜歡💖🍓 草莓奶蓋草莓奶蓋濃厚順滑，配搭下層清香酸甜的荔枝梳打，清新透心涼👏🏻🍵 宇治抹茶士多啤梨鮮奶抹茶加上抹茶雪糕及士多啤梨鮮奶，濃郁回甘👍🏻

今晚約了朋友銅鑼灣吃晚飯，選擇了地點方便的Hesheat，餐牌食物種類多，甜品尤其吸引。🍴單骨雞翼（蜜糖芥末醬）$68首先叫左小吃單骨雞翼，雞翼外層香脆，香味濃濃，肉質鮮嫩多汁，蜜糖芥末醬跟雞翼完美平衡，每一口都充滿層次感，令人回味無窮。🍴香煎加拿大豬鞍扒伴焗蒜香蜜糖薯仔 $188豬鞍扒煎得恰到好處，內裡保持軟嫩多汁。薯仔外酥內軟，配搭新鮮沙律菜唔怕食肉會膩，黑醋汁酸甜適中很好吃。🍴牛油果雞肉墨西哥卷配香辣蒜蓉蛋黃醬 $88清新與濃郁兼備！香辣蒜蓉蛋黃醬是點睛之筆，微辣的刺激與蒜香的濃郁讓整體風味更豐富，很有墨西哥風味。☕️提拉米蘇牛奶咖啡 $58咖啡香濃順滑，帶有提拉米蘇風味，奶香與可可粉的苦甜平衡得恰到好處。🍴肉桂蘋果拿破崙 $68酥脆的千層酥皮層次分明，夾雜著軟糯的蘋果餡加上肉桂的香氣，甜度適中，口感豐富。🍴芒果•蜜柑特濃5.0牛乳軟雪糕芭菲 $72外層的杏片香脆，芒果與蜜柑的果香清新，搭配特濃5.0牛乳軟雪糕，入口即化的細膩口感，令層次分明的果醬與奶香交織，每一口都充滿熱帶風情，甜而不膩，完美收結。整餐性價比高，值得再來。👍🏻

咖啡廳位於銅鑼灣地帶二樓，提供多樣的主食選擇，包括薄餅、全日早餐、意大利飯及漢堡包，滿足各種口味需求。另外，甜品方便選擇亦非常多，晚飯後或下午茶時間點一兩款甜品或飲品，與朋友聊天都很適合。店員非常友善，樂於與顧客主動聊天，讓每位客人感受到熱情的服務氛圍。這裡不僅是享用美食的好地方，也是放鬆心情的理想去處。 🧡燒原隻黑松露春雞配薯條這道燒原隻黑松露春雞外皮酥脆，肉質嫩滑，散發著濃郁的黑松露香氣，與雞肉的鮮美相得益彰。每一口都充滿了香醇的滋味，搭配金黃酥脆的薯條，口感層次分明，令人回味無窮，整體味道和諧。 🧡HeSheEat All Day BreakfastHeSheEat的全日早餐令人驚喜，牛角包外脆內軟，散發著牛油香的味道。香腸滑嫩，搭配鹹香的火腿和煙肉，讓人一口接一口。新鮮菠菜和大菇增添了清新的口感，整體搭配和諧，讓每道菜都充滿層次感。這份豐富的早餐不僅美味，更適合全日任何時間享用。 🧡北海道牛乳5.0 士多啤梨 芝士餅這道甜品以杯裝呈現，上層是絲滑的北海道牛乳雪糕，清新可口，帶來極致的冰涼感。中層與下層是醇厚的芝士餅，口感綿密，與雪糕的清甜形成絕佳對比。每一層次都令人驚喜，甜而不

夜幕低垂，銅鑼灣的街頭燈火璀璨，我穿梭於熙攘的人群中，尋找一處能滿足味蕾的角落。HESHEEAT的招牌在夜色中格外醒目，店內環境簡約清新，柔和的燈光同淺色的裝潢營造出舒適的用餐氛圍，讓人瞬間忘卻都市的喧囂。滑蛋原條鰻魚意式紅飯端上桌時，視覺上已令人驚艷。金黃滑嫩的蛋黃承載着著整條鰻魚，鰻魚表面微微焦香，肉質細膩多汁，與底下的意式紅飯完美融合。紅飯粒粒分明，帶有淡淡的香料氣息，入口軟糯卻不失嚼勁，整道菜色香味俱全，令人回味無窮。HeSheEat All Day Breakfast擺盤豐盛，其中最吸引眼球的是那顆碩大的蘑菇。蘑菇經過精心烹調，表面帶有微微的焦褐色，切開後內裡多汁鮮嫩，散發著濃郁的香氣。脆薯餅外層酥脆，內裡綿密，咬下去時發出清脆的聲響，與蘑菇的柔軟形成鮮明對比，口感層次豐富。士多啤梨麻糬梳乎厘班戟配士多啤梨雪糕是一道讓人無法抗拒的甜品。班戟蓬鬆如雲朵，表面灑上糖粉，中央夾著軟糯的麻糬，頂部點綴著鮮紅的士多啤梨，色澤誘人。搭配的士多啤梨雪糕質地細膩，酸甜適中，與班戟的綿密口感相得益彰，每一口都充滿幸福的滋味。

🦐 炸蝦天婦羅 配 青檸蛋黃醬驚艷！金黃酥脆嘅外衣包住彈牙原條蝦身，重點係自家調製嘅青檸蛋黃醬——酸甜帶微嗆，完美中和油膩感！旁邊嘅紫蘇葉天婦羅超香口，必點小食！ 🍝 燒虎蝦帶子龍蝦汁燴扁意粉龍蝦汁濃到掛汁💯！虎蝦燒到焦香，帶子厚身又嫩滑，扁意粉吸盡海鮮精華。嫌傳統白汁膩嘅朋友，呢個濃郁得嚟帶番茄微酸嘅版本絕對驚喜～ 🍓 草莓奶蓋 ＋ 🍵 宇治抹茶士多啤梨鮮奶少女心爆發！奶蓋綿密到似食緊草莓雲朵，底層果肉酸甜平衡；抹茶控必試另一杯～京都抹茶粉嘅微苦同士多啤梨鮮奶意外地夾，飲完成個口腔都係茶香！ 🍨 朱古力Oreo特濃5.0牛乳軟雪糕芭菲邪惡度爆燈！北海道牛乳軟雪糕奶香濃到癲，Oreo碎＋朱古力醬＋布朗尼蛋糕層次感十足，仲有脆脆片增加口感... 甜品胃即時被征服😍 🍎 肉桂蘋果拿破崙壓軸驚喜！千層酥脆到一叉就碎，夾住慢煮肉桂蘋果粒同輕盈吉士醬，冷熱交融嘅口感好過癮～肉桂香溫柔唔霸道，連唔鍾意香料味嘅朋友都清碟！

在銅鑼灣的HeSheEat慶祝老婆的生日，這次用餐真的很愉快。餐廳環境舒適，設計現代，非常適合輕鬆用餐。我們點了幾道菜，份量剛好，不會太多或太少，讓人感覺十分滿足。特別喜歡的甜品，作為我們的"生日蛋糕"，搭配新鮮水果，口感香甜鬆軟，讓老婆開心不已。看到她享受著美食，心裡也感到特別開心。餐廳的服務質素不錯，店員熱情，隨時提供建議，讓我們感到賓至如歸。而且，下載其APP後可以獲得100蚊的優惠券，真是一個意外驚喜！這樣簡單而愉快的慶祝方式，讓今天的生日更顯特別。總之，HeSheEat是一個值得推薦的地方，尤其適合享受一頓輕鬆的生日餐！

午後的銅鑼灣，褪去了白日的喧囂，HESHEEAT 在鬧市中散發著一股靜謐的氣息。簡約的裝潢，配上綠意盎然的植物，營造出一種清新舒適的氛圍。作為一個追求極致味蕾體驗的美食家，我踏入這間店，期待著一場與美食的邂逅，希望能為我的美食筆記再添上幾筆值得回味的色彩。滑蛋原條鰻魚意式紅飯甫端上桌，這道滑蛋原條鰻魚意式紅飯便以其精緻的外觀吸引了我的目光。紅豔的意式紅飯堆疊成一座小山，被嫩滑如絲綢般的炒蛋溫柔地覆蓋，宛如一件藝術品。一條烤至金黃油亮的鰻魚橫臥其上，散發著誘人的光澤，魚皮表面的紋路清晰可見，誘人食慾。翠綠的蔥花點綴其間，在色彩上增添了幾分生機，也為這道料理注入了一絲清新之感。HeSheEat All Day Breakfast這份豐富的HeSheEat All Day Breakfast 簡直是味蕾的嘉年華。迷你牛角包外皮金黃酥脆，內裡卻柔軟蓬鬆，一口咬下，濃郁的牛油香氣在口中蔓延開來，令人回味無窮。大蘑菇飽滿多汁，經過烹調後，釋放出濃郁的菇菌香氣，與其他食材搭配，更能提升整體風味。意大利煙腩肉肥瘦相間，經過煙燻後，帶有獨特的鹹香，口感柔韌有嚼勁，為這份早餐增添了一絲鹹香風味。和風大蝦牛

漫步銅鑼灣街角，意外邂逅這間淺色基調的簡約咖啡店。通透玻璃窗映着暖黃燈光，綠植點綴的空間散發慵懶氣息，為緊湊旅程添上一抹療癒驚喜。開放式廚房飄來陣陣香氣，晚餐時分的期待悄然升溫。滑蛋原條鰻魚意式紅飯琥珀色醬汁裹着肥厚鰻魚橫臥瓷盤，滑蛋如絲綢，透出淡金光澤。米粒染上番茄紅豔，夾雜洋蔥碎與香草。入口瞬間，蛋香綿密裹住鰻魚豐腴，微焦魚皮帶脆，紅飯嚼勁中溢出微酸底韻，日式與義式風情竟碰撞出和諧層次。烤美國安格斯肉眼牛扒配燒汁厚切牛扒烙上菱格紋焦痕，切面透出誘人粉紅，肉汁緩緩滲入濃郁燒汁。外層焦香交織內裡柔嫩，油脂均勻如雪花融化，薯條撒滿蒜末與香草，酥脆帶辛香，沾上黑松露蛋黃醬更顯奢華。宇治抹茶梳乎厘班戟三層雲朵般蓬軟班戟顫巍巍疊起，灑落深綠抹茶粉如初雪覆蓋山丘。側畔紅豆泥嫣紅欲滴，白玉團子透亮彈牙，蕨餅裹着黃豆粉靜躺碟緣。叉尖輕觸，空氣感質地瞬間塌陷，微苦茶香與蜜豆甜韻在舌尖共舞，視覺與味覺雙重沉溺。