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2023-04-26
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榮發大排檔（ 油麻地廟街 ）今日同老公去廟街行街， 一陣撲鼻而來的香味， 令我們 忍不住尋找覓食的地方， 油麻地熟食小販市場經過重新的裝修，令人耳目一新。我哋喺呢間榮發大排檔坐下， 座位闊落，越夜越多人，人山人海， 劍完招呼周到 ，上菜速度很快。1 蒜蓉粉絲蒸扇貝$98：大排檔一定必食蒜蓉蒸扇貝，因為超級惹味！扇貝大大隻又新鮮，肉質好鮮甜。面頭粉絲及滿晒蒜蓉，又香又多汁。2 西芹炒田雞$88：田雞份量多，肉質鮮嫩、彈牙，食得出好新鮮。西芹爽脆，炒得有鑊氣。鮮嫩多汁嘅田雞配搭脆口嘅西芹，口感非常豐富3 薑葱魚腩煲$88：一打開煲蓋看見熱辣辣嘅蒸氣迎面而嚟令人暖在心頭，魚腩煲好香，令人垂涎三尺！薑蔥魚腩煲有啖啖魚肉，加上魚腩的油脂、爆香過的乾蔥及薑，真的吃過不停口。4 北菇雞排骨煲仔飯$78：煲仔飯有飯焦，返粒乾爽，同埋豉油簡直一流！雞扒肉質嫩滑，排骨就多肉，好滋味。
今日同老公去廟街行街， 一陣撲鼻而來的香味， 令我們 忍不住尋找覓食的地方， 油麻地熟食小販市場經過重新的裝修，令人耳目一新。我哋喺呢間榮發大排檔坐下， 座位闊落，越夜越多人，人山人海， 劍完招呼周到 ，上菜速度很快。
1 蒜蓉粉絲蒸扇貝$98：
大排檔一定必食蒜蓉蒸扇貝，因為超級惹味！扇貝大大隻又新鮮，肉質好鮮甜。面頭粉絲及滿晒蒜蓉，又香又多汁。
2 西芹炒田雞$88：
田雞份量多，肉質鮮嫩、彈牙，食得出好新鮮。西芹爽脆，炒得有鑊氣。鮮嫩多汁嘅田雞配搭脆口嘅西芹，口感非常豐富
3 薑葱魚腩煲$88：
一打開煲蓋看見熱辣辣嘅蒸氣迎面而嚟令人暖在心頭，魚腩煲好香，令人垂涎三尺！薑蔥魚腩煲有啖啖魚肉，加上魚腩的油脂、爆香過的乾蔥及薑，真的吃過不停口。
4 北菇雞排骨煲仔飯$78：
煲仔飯有飯焦，返粒乾爽，同埋豉油簡直一流！雞扒肉質嫩滑，排骨就多肉，好滋味。
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