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2014-12-23
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大概四年前第一次去這間漢堡店，之後數年間再去過兩次，但每次也是大排長龍，慢慢也放棄了再訪它了。得知它剛剛擴張遷了址，搬到百德新街食街內，決定再去尋回這個漢堡的滋味。新店的空間比舊店大很多，再有户外座位，也不用費時排隊。見坐得咁舒服，就點了一份芝士薯角和一個較豪的雙片鵝肝牛肉漢堡。芝士薯角先到，賣相已很吸引，芝士香撲鼻，薯角是已seasoned，炸得香脆，和溶上的芝士一起吃，超級和味。雙片鵝肝牛肉堡賣相更是冠軍，看上來很難會唔好食。鵝肝煎得剛剛好，入口鵝肝香味滿口，兩片鵝肝的份量也不少，完全已經值回票價。牛肉扒充滿肉汁，不會是乾'珍珍'那種，牛肉味亦夠但又不會'蘇'，漢堡面包亦toasted, 很有芝麻香，醬汁份量配合，加上新鮮生菜和蕃茄，整個漢堡是絕對超班和perfect。Burgeroom搬舖之後，食物水準沒有下降，更是做得比以往更好，讚……。餐廳環境又大大提升，無得輸，繼續支持。它跟以往一樣，走半快餐路線，即是客人自己去counter點餐，服務員再送過來。重點是它們是沒有加一服務費的，其實，服務是casual得來而很足夠，staff亦友善，這樣反而令我覺得很free和friend
大概四年前第一次去這間漢堡店，之後數年間再去過兩次，但每次也是大排長龍，慢慢也放棄了再訪它了。
得知它剛剛擴張遷了址，搬到百德新街食街內，決定再去尋回這個漢堡的滋味。新店的空間比舊店大很多，再有户外座位，也不用費時排隊。
見坐得咁舒服，就點了一份芝士薯角和一個較豪的雙片鵝肝牛肉漢堡。芝士薯角先到，賣相已很吸引，芝士香撲鼻，薯角是已seasoned，炸得香脆，和溶上的芝士一起吃，超級和味。
雙片鵝肝牛肉堡賣相更是冠軍，看上來很難會唔好食。鵝肝煎得剛剛好，入口鵝肝香味滿口，兩片鵝肝的份量也不少，完全已經值回票價。牛肉扒充滿肉汁，不會是乾'珍珍'那種，牛肉味亦夠但又不會'蘇'，漢堡面包亦toasted, 很有芝麻香，醬汁份量配合，加上新鮮生菜和蕃茄，整個漢堡是絕對超班和perfect。
Burgeroom搬舖之後，食物水準沒有下降，更是做得比以往更好，讚……。餐廳環境又大大提升，無得輸，繼續支持。它跟以往一樣，走半快餐路線，即是客人自己去counter點餐，服務員再送過來。重點是它們是沒有加一服務費的，其實，服務是casual得來而很足夠，staff亦友善，這樣反而令我覺得很free和friendly的感覺。
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