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2018-09-14
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銅鑼灣見完客，超級肚餓呀😫就同同事諗住食個快飯。見到啲間係駱克道地鐵站旁專門食日本丼的專門店，門口已經好吸引，日文做店名，幾有型，座位不算多，都基本上坐滿晒。店內裝修簡約時尚，上上下下都是年輕人，很有活力入到去睇menu 先知仲有熟嘅丼，小食種類亦多丼嘅價錢由$100左右起，算是扺食，全部米都用日本米😎我就㨂左北海道海鮮丼，全都配料都係我嘅至愛😍 餐牌已經列曬丼裏面有啲乜，細心❤️如果配搭唔啱口味，仲可以自己揀👍所有配料可以自己配搭最少三款。大拖真係入口即溶，魚油味好香，油脂分佈均勻飯底係处理過的，微咸，好好味，可以吾點醬油都得海膽同三文魚子份量都很多，食得出嘅新鮮，反而帶子份量就較小，師傅細心每塊都夾住檸檬fresh ☺️朋友就揀咗鵝肝丼，佢話第一次食，都特別鵝肝份量非常之多，加上茄子配菜，醬油分開裝的可以因應每人嘅口味每款當加$20仲可以配面豉湯同沙律，上面有蟹肉呢，蔬菜亦爽脆新鮮，一定要加😝其實食完碗丼已經好飽好飽，但見到呢度有燒牛舌，忍唔住，叫埋佢試吓又真係好好味喎，燒到剛剛好唔會太乾，牛舌嘅小小蘇味，恰到好處最加小小檸檬汁或漿料，兩種風味雖然工作都好攰好辛苦，真係放工食到一頓美味
店內裝修簡約時尚，上上下下都是年輕人，很有活力入到去睇menu 先知仲有熟嘅丼，小食種類亦多
丼嘅價錢由$100左右起，算是扺食，全部米都用日本米😎
我就㨂左北海道海鮮丼，全都配料都係我嘅至愛😍 餐牌已經列曬丼裏面有啲乜，細心❤️
如果配搭唔啱口味，仲可以自己揀👍所有配料可以自己配搭最少三款。
北海道海鮮丼
$268
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大拖真係入口即溶，魚油味好香，油脂分佈均勻飯底係处理過的，微咸，好好味，可以吾點醬油都得海膽同三文魚子份量都很多，食得出嘅新鮮，反而帶子份量就較小，師傅細心每塊都夾住檸檬fresh ☺️
朋友就揀咗鵝肝丼，佢話第一次食，都特別鵝肝份量非常之多，加上茄子配菜，醬油分開裝的可以因應每人嘅口味
日式醬燒鵝肝丼
$198
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每款當加$20仲可以配面豉湯同沙律，上面有蟹肉呢，蔬菜亦爽脆新鮮，一定要加😝
其實食完碗丼已經好飽好飽，但見到呢度有燒牛舌，忍唔住，叫埋佢試吓又真係好好味喎，燒到剛剛好唔會太乾，牛舌嘅小小蘇味，恰到好處最加小小檸檬汁或漿料，兩種風味
雖然工作都好攰好辛苦，真係放工食到一頓美味嘅晚餐，真係可以平復心情令人開心放鬆😋
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