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2025-05-03
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我在灣仔工作，今晚遲了收工所以冇約人；就隨意看看有乜好食？🤔來到軒尼詩道見到一間以養生為主打的麵館，原來我一直冇留意；嘅不落味精又健康當然要入內品嘗啦!食肆面積不大只容納十張八張四人枱，非常光猛。藥膳農場雞養生湯米線🐓🍜 $62一上枱就嗅到D湯很香，急不及待地喝了幾口；味道濃郁很香藥材味，當飲到落喉嚨時感覺舒服一D都唔乸喉。湯底以當歸、紅棗、圓肉、子和木耳淆製，所以非常養生。而雞件採用三黄雞又嫩又滑又有口感，充滿雞味。配合埋米線清淡得來唔會太寡，最重要係個湯唔 肥膩。古法炆籮白 $28古法調味恰到好處，炆的時間足夠；故大大件蘿蔔很淋和充滿水份完全吸收哂其味道。食時除了有蘿蔔的清甜外，更有著其古法烹調的濃郁的甘甜味道。正👍
藥膳農場雞養生湯米線🐓🍜 $62
一上枱就嗅到D湯很香，急不及待地喝了幾口；味道濃郁很香藥材味，當飲到落喉嚨時感覺舒服一D都唔乸喉。湯底以當歸、紅棗、圓肉、子和木耳淆製，所以非常養生。而雞件採用三黄雞又嫩又滑又有口感，充滿雞味。配合埋米線清淡得來唔會太寡，最重要係個湯唔 肥膩。
古法炆籮白 $28
古法調味恰到好處，炆的時間足夠；故大大件蘿蔔很淋和充滿水份完全吸收哂其味道。食時除了有蘿蔔的清甜外，更有著其古法烹調的濃郁的甘甜味道。正👍
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