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2022-06-13
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周末即係又到咗可以同朋友飲酒暢談嘅日子，呢間居酒屋係一個好地方，環境舒適，好有日本特色，係主打食豬嘅串燒～京姬梅子酒酸酸甜甜香醇酒味～乳酸梳打酸甜爽喉，開胃醒神～燒飯團-明太子，三文魚飯團上下焦脆，紫菜又大塊又脆口，整個飯團食落外脆內軟，咬到中間嘅餡料時覺得最好味❤️豬肉醭冬菇冬菇外表燒得乾身但內裏一啲都唔dry，有好多汁水架😆日本省椒仔男朋友話配酒食係一流～ 上等豬脷串，豬肝串其實平時唔會食呢啲，但呢到燒得幾惹味，口感幾正👍🏻 厚切自金豚肉豚肉脂肪燒到微焦，所以食落唔會有太大肥賦感～ 而且肉質幾彈牙～ 九條蔥卷，秋葵豬肉卷，粊蘇豬肉卷呢三款都係用豬肉包住配料來燒，令兩者味道香氣融為一體，我個人幾鐘意九條蔥卷，蔥嘅香味剛好中和咗豬腩肉嘅肥膩感😋牛舌（厚切）啱啱燒好仲冒煙嘅時候即食味道係最好的，肉質好有彈性仲好多肉汁😍燒芝土年糕香軟煙韌流心芝土年糕係我最愛🥰 燒菠羅外層有硬焦糖甜甜地，內層爆汁，好正👍🏻聽日1點有人去見工可以嗎
京姬梅子酒
酸酸甜甜香醇酒味～
乳酸梳打
酸甜爽喉，開胃醒神～
燒飯團-明太子，三文魚
飯團上下焦脆，紫菜又大塊又脆口，整個飯團食落外脆內軟，咬到中間嘅餡料時覺得最好味❤️
豬肉醭冬菇
冬菇外表燒得乾身但內裏一啲都唔dry，有好多汁水架😆
日本省椒仔
男朋友話配酒食係一流～
上等豬脷串，豬肝串
其實平時唔會食呢啲，但呢到燒得幾惹味，口感幾正👍🏻
厚切自金豚肉
豚肉脂肪燒到微焦，所以食落唔會有太大肥賦感～ 而且肉質幾彈牙～
九條蔥卷，秋葵豬肉卷，粊蘇豬肉卷
呢三款都係用豬肉包住配料來燒，令兩者味道香氣融為一體，我個人幾鐘意九條蔥卷，蔥嘅香味剛好中和咗豬腩肉嘅肥膩感😋
牛舌（厚切）
啱啱燒好仲冒煙嘅時候即食味道係最好的，肉質好有彈性仲好多肉汁😍
燒芝土年糕
香軟煙韌流心芝土年糕係我最愛🥰
燒菠羅
外層有硬焦糖甜甜地，內層爆汁，好正👍🏻聽日1點有人去見工可以嗎
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