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2022-06-04
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今日同朋友去了厚福街藍馬商業大廈食午餐,很久沒有食串燒了。前菜先來一個蒜子蕃茄沙律,酸酸地,蕃茄加個汁非常開胃。蘆筍豬肉卷,蘆筍非常之有營養,所以我好喜歡食,豬肉的汁包著爽口的蘆筍,好好食。煙燻豬腩,燒得剛剛好,豬腩肉肥瘦適中,多汁又不會覺得太肥,還有煙燻的味道,更可配芥末籽醬一起食。月見免治豚肉串,免治豚肉配上雞蛋醬汁都是第一次食,幾特別。豬顎骨肉串,呢個部位都係第一次食,濃濃的豬肉香味,肉質爽口。燒菠蘿又甜又多汁,還有焦糖在面,更好味。
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