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2019-10-07
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今日同老婆去咗丰鍋打邊爐沙田石門有一間專打邊爐嘅火鍋店雖然小小但係裏面啲嘢食好好味我哋都唔係第一次去食已經第二次去嗰度食嘢啦我哋首先叫咗一個牛肉 一個菜籃 一個手工炸魚皮 花雕藥膳雞煲 烏梅汁 水蜜桃梳打!先講下牛肉牛肉非常之新鮮一片一片 六嘅時候只要見到熟一拎上嚟就剛剛好 不會太硬 亦不會太山配合雞煲藥膳有一種 藥膳牛肉的感覺 如花雕藥膳雞煲 非常之好香的藥材味 雞好新鮮冇雪藏味的感覺 這個魚皮炸得非常之香脆好有魚皮的香味 不會太熱氣 因為打邊爐所以我同老婆都叫了一啲清涼的飲品烏梅汁 烏梅汁裏面好有烏梅味 水蜜桃就好有香甜嘅水蜜桃味唔似得有色素 新鮮得嚟又夠特別 特別得嚟又夠好味
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