1908bc British Chinese

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北上消費吃不到的英式中菜，還是香港美食國際化！位於上環柏廷坊五樓，有個寬敞的平台，室內環境西化，球形吊燈大酒吧，正好播放 Endless Love 歌曲 “you are the only one”。氛圍配合，先來兩杯雞尾酒：The One with the Strawberry $125Lemongrass Mojito $125樣靚香甜，已經足夠。菜式組合與平常吃到的粵菜不一樣，味道及賣相又唔錯，西餐環境吃中菜，舒情音樂相伴，寫意的晚上！香酥鴨沙拉 $140用筷子吃沙律，有西生菜、洋蔥絲、車厘茄、青椒、紅椒、芒果、最盞鬼仲有酥鴨肉，而且皮脆肉嫩，我覺得亮點在芒果與香酥鴨交替，味道昇華不少。燒牛肋骨 $480揀手牛肋肉，筋是脆的，肥瘦交錯很很優，炆得軟熟，有醋汁香，入口鹹甜合道；出奇地以泡菜相伴，吃得出是新鮮泡菜，只是微辣。中式外賣食咖喱雞球 $188咖喱做法來自英國特製秘方，我覺得帶點印度風味，與香港食咖喱不同；另一特色是半飯半薯條，我喜歡有味飯，用蛋飯合我意！食物水準真唔錯，值得重訪。