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2025-07-14
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今日經過佐敦呢一度,特登嚟呢間餐廳度食嘢,係朋友book mark定先嘅,餐廳經過唔係太起眼,但係聽聞話主打正式嘅西餐,而且有二人餐嗌,包晒前菜主菜,非常抵食日本甘海老薄片🦐 新鮮甘海老切成薄片,肉質鮮甜嫩滑,入口即化,通常配少少醬油或柚子汁,突出海鮮原味。布拉塔芝士🧀🍅 布拉塔外層似水牛芝士,內裏流心忌廉,奶香濃郁,常配蕃茄、橄欖油同香草,切開即流心,超治癒。羊頸柳配腐乳🐑🧂 羊頸柳肉質嫩滑,帶少少膏脂,用腐乳醬醃香再烤,鹹香濃郁,羊味同腐乳味完美融合。沙嗲牛側腹(10-12oz)🥩🍢 牛側腹肉質有咬口,10-12oz份量啱晒分享,五成熟(Medium)最啱,肉汁豐富,配沙嗲醬香辣惹味。
日本甘海老薄片🦐
新鮮甘海老切成薄片,肉質鮮甜嫩滑,入口即化,通常配少少醬油或柚子汁,突出海鮮原味。
布拉塔芝士🧀🍅
布拉塔外層似水牛芝士,內裏流心忌廉,奶香濃郁,常配蕃茄、橄欖油同香草,切開即流心,超治癒。
羊頸柳配腐乳🐑🧂
羊頸柳肉質嫩滑,帶少少膏脂,用腐乳醬醃香再烤,鹹香濃郁,羊味同腐乳味完美融合。
沙嗲牛側腹(10-12oz)🥩🍢
牛側腹肉質有咬口,10-12oz份量啱晒分享,五成熟(Medium)最啱,肉汁豐富,配沙嗲醬香辣惹味。
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