影片
更多
2025-07-03
366 瀏覽
銅鑼灣謝斐道問月酒店裏面有一間中菜館叫大宅，提供咗幾款全日套餐。今次我哋食咗個「暘」套餐，有時令湯羹-海參花膠魚蓉羹非常好味，海參又多。點心拼盤有金磚豆腐外脆內嫩滑，好欣賞佢哋嘅燒賣，切粒的豬肉和蝦，好多汁，唔係預製菜。仲有陳醋蒜蓉木耳酸酸地好開胃，個配搭幾好。主菜有蟹黃金針帶子，帶子又厚身，又大粒，燴了蟹黃同埋素翅，味道鮮甜。第二個主菜是燉咗八個小時嘅文火和牛，和牛好稔滑。第三個主菜係拔絲甜酸咕嚕肉，有蕎頭洋蔥菠蘿，肉的脆醬非常脆，汁酸酸甜甜可以拉絲😄。酒釀炒菜心第一次吃，真特別。少爺炒飯有啲炸嘅銀魚、瑤柱、薑同埋蛋白好乾爽冇乜油好健康。最後個甜品真係有驚喜，隻石獅子好神氣，係黑芝麻雪糕，味道好唔太甜，打卡一流☺️
今次我哋食咗個「暘」套餐，有時令湯羹-海參花膠魚蓉羹非常好味，海參又多。點心拼盤有金磚豆腐外脆內嫩滑，好欣賞佢哋嘅燒賣，切粒的豬肉和蝦，好多汁，唔係預製菜。仲有陳醋蒜蓉木耳酸酸地好開胃，個配搭幾好。
主菜有蟹黃金針帶子，帶子又厚身，又大粒，燴了蟹黃同埋素翅，味道鮮甜。第二個主菜是燉咗八個小時嘅文火和牛，和牛好稔滑。第三個主菜係拔絲甜酸咕嚕肉，有蕎頭洋蔥菠蘿，肉的脆醬非常脆，汁酸酸甜甜可以拉絲😄。
酒釀炒菜心第一次吃，真特別。
少爺炒飯有啲炸嘅銀魚、瑤柱、薑同埋蛋白好乾爽冇乜油好健康。
最後個甜品真係有驚喜，隻石獅子好神氣，係黑芝麻雪糕，味道好唔太甜，打卡一流☺️
張貼
