大宅

營業中

休息中

Name: 大宅
Address: 謝斐道388號問月酒店3樓, HK
Price range: $201-400

Daai Zaak

90 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

4005

銅鑼灣

$201-400

粵菜 (廣東) 酒店餐廳

地址

銅鑼灣謝斐道388號問月酒店3樓

港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約6分鐘繼續閱讀

電話號碼

56958863

營業時間

今日營業

12:00 - 15:00

18:00 - 23:00

星期一至日

12:00 - 15:00

18:00 - 23:00

付款方式

Visa Master AlipayHK 現金八達通 Apple Pay 微信支付

座位數目

其他資料

網上訂座

自帶酒水詳細介紹

切餅費詳細介紹

外賣服務

加一服務費

更多收起

更新餐廳資料

商戶專區

以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情

05:15

賞 $ 2
05:30

賞 $ 2
05:45

賞 $ 2
06:00

賞 $ 2
06:15

賞 $ 2
06:30

賞 $ 2
06:45

賞 $ 2
07:00

賞 $ 2
07:15

賞 $ 2
07:30

賞 $ 2
07:45

賞 $ 2
08:00

賞 $ 2
08:15

賞 $ 2
08:30

賞 $ 2
08:45

賞 $ 2
09:00

賞 $ 2
09:15

賞 $ 2
09:30

賞 $ 2
09:45

賞 $ 2
10:00

賞 $ 2
10:15

賞 $ 2
10:30

賞 $ 2
10:45

賞 $ 2
11:00

賞 $ 2
11:15

賞 $ 2
11:30

賞 $ 2
11:45

賞 $ 2
12:00

賞 $ 2
12:15

賞 $ 2
12:30

賞 $ 2
12:45

賞 $ 2
13:00

賞 $ 2
13:15

賞 $ 2
13:30

賞 $ 2
13:45

賞 $ 2
14:00

賞 $ 2
14:15

賞 $ 2
14:30

賞 $ 2
14:45

賞 $ 2
15:00

賞 $ 2
15:15

賞 $ 2
15:30

賞 $ 2
15:45

賞 $ 2
16:00

賞 $ 2
16:15

賞 $ 2
16:30

賞 $ 2
16:45

賞 $ 2
17:00

賞 $ 2
17:15

賞 $ 2
17:30

賞 $ 2
17:45

賞 $ 2
18:00

賞 $ 2
18:15

賞 $ 2
18:30

賞 $ 2
18:45

賞 $ 2
19:00

賞 $ 2
19:15

賞 $ 2
19:30

賞 $ 2
19:45

賞 $ 2
20:00

賞 $ 2
20:15

賞 $ 2
20:30

賞 $ 2
20:45

賞 $ 2
21:00

賞 $ 2
21:15

賞 $ 2
21:30

賞 $ 2
21:45

賞 $ 2
22:00

賞 $ 2
22:15

賞 $ 2
22:30

賞 $ 2
22:45

賞 $ 2
23:00

賞 $ 2

有關獎賞計劃

影片

相片

+1.1K

食家推介

食評 (90)

首篇食評作者 or#Tm65413912

銅鑼灣⭐️滿分中菜體驗🥢

lattec 等級4 2025-08-05

781 瀏覽

同媽咪去銅鑼灣問月酒店「大宅」食中菜，裝潢雅緻又有時尚感，媽咪入場已經開心咗一半😊主廚吳師傅有超過30年經驗，曾於本地多間知名中菜任職，出品有信心保證。餐牌菜式選擇多，有套餐有散點。侍應服務有溫度，貼心專業。🥢金磚豆腐，金沙白飯魚鹹蛋黃份量好多，食落好香鹹蛋黃味，惹味好食！脆漿皮薄酥脆，非常鬆化，炸功了得！🥢大宅佛跳牆🔥招牌必食推介🔥集齊鮑參翅肚夠排頭，用嚟宴客非常得體。超級足料，塞滿晒成個盅！用極鮮上湯加陳年花雕酒，放入蹄筋、鴿子蛋、南非乾鮑魚、豬婆參、金山勾翅、雲南金華火腿、羊肚菌、瑤柱、老雞、螺頭、蓮子、瘦肉等以文火燉，足料入味，醇厚濃香，充滿膠質，飲到啖啖心機又滋補。🥢蟹黄銀針燴玉帶精挑3斤重嘅越南大肉蟹，蟹膏特別飽滿，呢碟啱晒懶拆蟹嘅我😌🥢20年古月龍山花雕蛋蒸虎蝦球師傅特別選用古越龍山20年花雕以取其更濃更醇更香，蝦厚肉爽彈、輕盈滑溜，再配花雕酒嘅甘甜，要讚👍🏻🥢拔絲咕嚕肉上枱一望就知對辦，外層炸得香脆唔油膩，濃稠掛汁，咬落多汁又唔乾柴。🥢香煎一夜鮮麒麟魚鱗片煎得鬆脆，魚肉厚身嫩滑，油脂豐富，鮮甜，有口感有層次，高水準製作！🥢蝦子花膠濃雞湯伴菜苗手工拉麵湯底勁香濃，飲落有雞味同花膠膠質感，手拉麵煙韌有咬口，蝦子增添鮮味，成碗超有層次。🥢芋茸燉鮮奶芋茸滑嘟嘟，奶香融合，唔會過甜，滑到落口即溶，食完超滿足！單據：繼續閱讀