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2022-11-01
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中環SOHO區都有好多異國既特色餐廳，而呢間裝修幾特別，有好大隻豬既壁畫，有室外室內位置，座位是木櫈，環境有少許迫。 西班牙tapas即係小菜、配酒菜，每款tapas都有唔同特色，加上價錢平價，每樣食少少，試多啲款色，又幾特別。Crispy Pork Belly with Quince Aioli 🐖脆皮豬腩肉配蜂蜜蛋黃醬 $88豬腩肉肥瘦均勻，亦好juicy，烤得岩岩好，加埋蛋黃醬，好好既配搭，而最出色係豬皮，脆得黎又好鬆化😍好好味。Fried Potatoes with Bravas Sauce & Aioli 🥔炸薯仔佐地道蛋黃醬 $62薯仔表面炸起左，有點脆，沾上少許辣椒粉，再點上蛋黃醬，味道好夾，同埋成碟都有好多薯仔，但食食下就好快無哂，食個不停。而staff都好貼心，見我地食到無哂蛋黃醬，問我地要唔要多啲。Grilled Hokkaido Scallops with a Sweetcorn Purée, Crispy Pork Belly & Balsamic Reduction 🥘燒帶子配脆皮豬腩肉及粟米蓉 $128帶子好爽口、嫩滑同清甜，豬
西班牙tapas即係小菜、配酒菜，每款tapas都有唔同特色，加上價錢平價，每樣食少少，試多啲款色，又幾特別。
Crispy Pork Belly with Quince Aioli 🐖
脆皮豬腩肉配蜂蜜蛋黃醬 $88
豬腩肉肥瘦均勻，亦好juicy，烤得岩岩好，加埋蛋黃醬，好好既配搭，而最出色係豬皮，脆得黎又好鬆化😍好好味。
脆皮豬腩肉配蜂蜜蛋黃醬
$88
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Fried Potatoes with Bravas Sauce & Aioli 🥔
炸薯仔佐地道蛋黃醬 $62
薯仔表面炸起左，有點脆，沾上少許辣椒粉，再點上蛋黃醬，味道好夾，同埋成碟都有好多薯仔，但食食下就好快無哂，食個不停。而staff都好貼心，見我地食到無哂蛋黃醬，問我地要唔要多啲。
炸薯仔佐地道蛋黃醬
$62
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Grilled Hokkaido Scallops with a Sweetcorn Purée, Crispy Pork Belly & Balsamic Reduction 🥘
燒帶子配脆皮豬腩肉及粟米蓉 $128
帶子好爽口、嫩滑同清甜，豬腩肉又香脆香口，再加上粟米蓉，滿足味蕾！
燒帶子配脆皮豬腩肉及粟米蓉
$128
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Iberian Ham Croquetas 🥓
炸黑毛豬火腿球 $48
新鮮炸起，好香口，入面有薯仔蓉，好幼滑，再加上黑毛豬火腿既鹹香味，非常出色。👍🏻
炸黑毛豬火腿球
$48
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Marinated White Anchovies 🐟
檸檬汁腌白隄魚柳 $88
魚柳好嫩滑，而檸檬汁好開胃，魚上面仲有蒜片，可以去腥味！
檸檬汁腌白隄魚柳
$88
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Moorish Spiced Meatballs in Tomato Sauce 🍡
傳統蕃茄醬煮肉丸 $78
蕃茄醬好濃郁，但肉丸有點乾，每啖都點上蕃茄醬會較好吃。
傳統蕃茄醬煮肉丸
$78
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‘El Cerdos’ Classic Tortilla of Potato, Egg & Onion 🍳
傳統洋蔥薯仔西班牙奄列 $78
食落去好有蛋味，中間有好多薯仔，好飽肚！
傳統洋蔥薯仔西班牙奄列
$78
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Churros con Nutella 🥨
香脆肉桂條配榛子朱古力醬 $58
炸到外脆內軟，上面仲有白砂糖，再點一熱熱的榛子朱古力醬，絕配！
香脆肉桂條配榛子朱古力醬
$58
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整體來講，超級推薦呢間餐廳，因為每個Tapas都好出色，味道好好，值得去食！
🌟推薦指數：8.5/10
💰人均消費：$400
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