影片
更多
2025-04-02
0 瀏覽
間中喜歡坐船過海的我，每次經過碼頭都匆匆忙忙，一直沒留意到原來中環天星7號碼頭上層有一間座座擁270 度壯麗維港景致的歐陸餐廳，而週末在此醉人的景致下享用兩道菜午餐亦只是每位$200餘起，真可惜沒有早點知道這間隱藏在鬧市中的寶藏餐廳。餐廳佔地超過3,000平方呎，室內設計靈感源自身處的香港地標天星小輪碼頭，船錨設計的燈飾與波浪燈光和諧結合，營造充滿品味和格調的用餐環境。三面環海的落地玻璃設計採光度極高，夜幕低垂時又能飽覽閃耀的維港天際線，無論約會、節日慶祝，甚至舉辦各式各樣的大型活動和宴會都非常合適。 𓌉◯𓇋 𝑺𝒆𝒕 𝑳𝒖𝒏𝒄𝒉 𓌉◯𓇋 2-course ($238 per person / $298 per person, served with a glass of house wine)3-course ($298 per person / $358 per person, served with a glass of house wine)𝔸𝕡𝕡𝕖𝕥𝕚𝕫𝕖𝕣❥ 𝐁𝐮𝐫𝐫𝐚𝐭𝐚 (+$𝟑𝟖)綿滑的布拉塔芝士伴以西班牙黑毛豬風乾火腿、紅菜頭、無花果及開心果作點綴，多種味道完美融合，
間中喜歡坐船過海的我，每次經過碼頭都匆匆忙忙，一直沒留意到原來中環天星7號碼頭上層有一間座座擁270 度壯麗維港景致的歐陸餐廳，而週末在此醉人的景致下享用兩道菜午餐亦只是每位$200餘起，真可惜沒有早點知道這間隱藏在鬧市中的寶藏餐廳。
餐廳佔地超過3,000平方呎，室內設計靈感源自身處的香港地標天星小輪碼頭，船錨設計的燈飾與波浪燈光和諧結合，營造充滿品味和格調的用餐環境。三面環海的落地玻璃設計採光度極高，夜幕低垂時又能飽覽閃耀的維港天際線，無論約會、節日慶祝，甚至舉辦各式各樣的大型活動和宴會都非常合適。
𓌉◯𓇋 𝑺𝒆𝒕 𝑳𝒖𝒏𝒄𝒉 𓌉◯𓇋
2-course ($238 per person / $298 per person, served with a glass of house wine)
3-course ($298 per person / $358 per person, served with a glass of house wine)
𝔸𝕡𝕡𝕖𝕥𝕚𝕫𝕖𝕣
❥ 𝐁𝐮𝐫𝐫𝐚𝐭𝐚 (+$𝟑𝟖)
綿滑的布拉塔芝士伴以西班牙黑毛豬風乾火腿、紅菜頭、無花果及開心果作點綴，多種味道完美融合，帶來層次豐富的味覺享受。
❥ 𝐒𝐜𝐚𝐥𝐥𝐨𝐩 𝐂𝐫𝐮𝐝𝐨 (+$𝟓𝟎)
新鮮帶子肉厚鮮甜，以辣根、香橙柚子醬及昆布油淺漬，更突顯帶子的鮮美。
𝕄𝕒𝕚𝕟
❥ 𝐃𝐫𝐲 𝐀𝐠𝐞𝐝 𝐂𝐚𝐛 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐑𝐢𝐛𝐞𝐲𝐞 (𝟏𝟎 𝐨𝐳) (+$𝟏𝟐𝟎)🥩
餐廳特選乾式熟成的肉眼扒，五成熟火喉烹調得恰到好處，剛好粉嫩鎖住肉汁，入口肉汁滿溢，肉質柔軟中帶嚼勁。伴菜有西蘭花苗、車厘茄及薯條，配搭色彩奪目又有心思。
❥ 𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐋𝐨𝐛𝐬𝐭𝐞𝐫 𝐋𝐢𝐧𝐠𝐮𝐢𝐧𝐞 (𝐇𝐚𝐥𝐟) (+$𝟖𝟎)🦞
龍蝦分量十足，足足佔據半隻碟子，肉質鮮甜彈牙。扁意粉掛滿濃稠鮮味的龍蝦汁，配以蘆筍、紫蘇和車厘茄，令整道菜的層次更提升。
𝔻𝕖𝕤𝕤𝕖𝕣𝕥
❥ 𝐁𝐚𝐧𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞
香蕉拖肥以輕盈綿密的奶油忌廉搭配糖漬香蕉、朱古力餅碎及焦糖胡桃，帶來多重口感的享受。
❥ 𝐌𝐚𝐧𝐠𝐨 𝐂𝐨𝐜𝐨𝐧𝐮𝐭 𝐏𝐚𝐯𝐥𝐨𝐯𝐚
芒果椰子蛋白脆餅賣相精緻，杯狀的蛋白脆餅內放滿新鮮芒果顆粒，上面椰子慕絲，酸甜的柚子及熱情果醬平衡了甜度，整體味道清新。
𝕋𝕖𝕒 𝕠𝕣 ℂ𝕠𝕗𝕗𝕖𝕖
❥ 𝐑𝐢𝐜𝐡𝐬𝐡𝐚𝐰 ($88)
❥ 𝐀𝐮𝐫𝐨𝐫𝐚 ($88)
飲品點了兩杯mocktails，漸層效果夢幻炫目，馥郁果香徐徐滲出，清新冰涼又解渴。
◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦
𖠿 𝐖𝐀𝐓𝐄𝐑𝐌𝐀𝐑𝐊
𖤣𖤥 香港中環7號碼頭L號舖
◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦
張貼
