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餐廳: 樹屋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2023-09-16 35 瀏覽
今次嘅素食餐廳真係令我印象深刻!佢嘅招牌菜榕樹烤餅實在太好味。呢款烤餅以榕樹麵包和酸種麵糰製成,表皮金黃酥脆,內部鬆軟有彈性。配上炭烤麻豆腐,口感豐富,豆腐入味而且香脆。真係一道令人垂涎的素食美食。另外有一款海帶冷拉麵,真係清新又美味。拉麵配上豆腐、青瓜、粟米、紅蘿蔔、椰菜等新鮮蔬菜,色彩繽紛,營養豐富。麵條彈牙有嚼勁,搭配芝麻醬,口感滑順,風味豐富。這碗冷拉麵非常適合夏天享用,清涼解渴,又健康美味。最後,我試了一杯黃薑鮮奶咖啡,用豆奶製作。咖啡的香濃和黃薑的微辣味道完美結合,口感順滑。這杯咖啡帶來了一種獨特的香料風味,非常特別。作為素食餐廳的招牌飲品,真是不過不失。另外我還外帶了兩樽鮮果果汁,也是非常美味很有新鮮的感覺。
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今次嘅素食餐廳真係令我印象深刻!
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佢嘅招牌菜榕樹烤餅實在太好味。呢款烤餅以榕樹麵包和酸種麵糰製成,表皮金黃酥脆,內部鬆軟有彈性。配上炭烤麻豆腐,口感豐富,豆腐入味而且香脆。真係一道令人垂涎的素食美食。

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另外有一款海帶冷拉麵,真係清新又美味。拉麵配上豆腐、青瓜、粟米、紅蘿蔔、椰菜等新鮮蔬菜,色彩繽紛,營養豐富。麵條彈牙有嚼勁,搭配芝麻醬,口感滑順,風味豐富。這碗冷拉麵非常適合夏天享用,清涼解渴,又健康美味。

最後,我試了一杯黃薑鮮奶咖啡,用豆奶製作。咖啡的香濃和黃薑的微辣味道完美結合,口感順滑。這杯咖啡帶來了一種獨特的香料風味,非常特別。作為素食餐廳的招牌飲品,真是不過不失。

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另外我還外帶了兩樽鮮果果汁,也是非常美味很有新鮮的感覺。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食