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2021-06-10
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中環高級餐廳林立 除左西餐大家有冇諗過試下中菜呢 呢間與眾不同 混合左日式同上海菜 夠曬fusion👏🏻🍞竹炭雪山叉燒包(2隻)💰42終於食到出面係糖粉入面係熱辣辣叉燒嘅雪山叉燒包😭佢呢到嘅雪山仲要加左竹炭成分 整體變左黑色!超級酥脆出面夠甜 入面都入口即溶咁 好食😛🥟煎韭菜豚肉餃子(3隻)💰42韭菜餃嘅香氣超級突出 冇諗到一個餃子會係咁大 似鍋貼多D🤣但係佢入面超級足料 韭菜愛好者絕對唔可以錯過!🥠花生黑芝麻驢打滾💰52驢打滾會係最後甜品round上 佢係煎過嘅糯米糍 入面分左好多層 每層都有炒過嘅鹹花生同芝麻粉 超香口 出面就會係甜甜地嘅花生粉+芝麻粉 我裹勻曬每個方向確定都有粉先入口🥰🍜擔擔拉麵💰58就咁望係咪以為係普通上海麵呢 一入口先發現點解味道口感咁熟悉嘅 原來係日式拉麵!呢道菜真係終極中日fusion 拉麵嘅口感好好融合左入擔擔麵湯入面😚🥟菠菜皮蝦餃(3隻)💰48就咁望係綠瑩瑩的入面其實同普通蝦餃完全冇分別🤣但係蝦嘅口感會更好食👍🏻🥦乾鍋菜花💰68雖然好細碟但係都十分推薦!因為佢嘅調味應該有落孜然粉等等吸引你不斷食落去 好香好似燒烤味咁😙🍸日式薄荷青檸梳打(alcohol
🍞竹炭雪山叉燒包(2隻)
💰42
終於食到出面係糖粉入面係熱辣辣叉燒嘅雪山叉燒包😭佢呢到嘅雪山仲要加左竹炭成分 整體變左黑色!超級酥脆出面夠甜 入面都入口即溶咁 好食😛
🥟煎韭菜豚肉餃子(3隻)
💰42
韭菜餃嘅香氣超級突出 冇諗到一個餃子會係咁大 似鍋貼多D🤣但係佢入面超級足料 韭菜愛好者絕對唔可以錯過!
🥠花生黑芝麻驢打滾
💰52
驢打滾會係最後甜品round上 佢係煎過嘅糯米糍 入面分左好多層 每層都有炒過嘅鹹花生同芝麻粉 超香口 出面就會係甜甜地嘅花生粉+芝麻粉 我裹勻曬每個方向確定都有粉先入口🥰
🍜擔擔拉麵
💰58
就咁望係咪以為係普通上海麵呢 一入口先發現點解味道口感咁熟悉嘅 原來係日式拉麵!呢道菜真係終極中日fusion 拉麵嘅口感好好融合左入擔擔麵湯入面😚
🥟菠菜皮蝦餃(3隻)
💰48
就咁望係綠瑩瑩的入面其實同普通蝦餃完全冇分別🤣但係蝦嘅口感會更好食👍🏻
🥦乾鍋菜花
💰68
雖然好細碟但係都十分推薦!因為佢嘅調味應該有落孜然粉等等吸引你不斷食落去 好香好似燒烤味咁😙
🍸日式薄荷青檸梳打(alcoholic)
💰42
飲落就好似冇酒精味咁🤣但係好清爽
餐牌上面仲有好多日式串燒 中式點心等等 完全唔知點解可以融合到呢兩者🤣環境好清幽偏暗光 好似坐係小溪隔離享受緊美食咁 鍾意清幽環境嘅大家不妨來試下 仲可以親自望住師傅燒野食添😛
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