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2024-09-03
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韓國人無芝士不歡,講到地道的韓式炸豬扒,自然少不了芝士。超人氣韓式炸豬扒專門店Kyung Yang Katsu 在首爾擁有逾80間分店,是正宗韓式芝士吉列豬扒的代表。香港首間分店選址中環,由食材到師傅都來自韓國元祖店,呈現原汁原味的韓式滋味,作為芝士控的我當然要親身實試。菜單內有各款豬扒定食,主食的豬扒可選有芝士或無芝士的版本,又可選擇雙併豬或併炸蝦,附有多款韓式前菜及自家製醬料增添層次口味,另配有可以無限添加的鵪鶉蛋白飯、韓式冷麵及柚子醋沙律,大飽口腹之慾。❥ 特級吉列豬扒定食($198) 🥩採用來自韓國中部的優質豬肉,加入較珍貴的豬面肉,豬面肉是一隻豬大概只自有約500克的限定部位・豬扒外層炸至金黃酥脆,切開後可見豬肉內裡粉嫩多汁的肉質,美味可口。❥ 芝士&吉列豬柳套餐($198)🐷芝士吉列豬外皮炸得脆而不膩,包裹上濃郁的水牛芝士,輕輕切開,澎湃的流心芝士隨即傾瀉而出,與嫩滑多汁的豬肉形成絕妙搭配。吉列豬柳同樣出色,豬柳部位油脂較少,但仍保持鬆軟多汁的口感。◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦𖠿Kyung Yang Katsu @kykatsu𖤣𖤥中環
韓國人無芝士不歡,講到地道的韓式炸豬扒,自然少不了芝士。超人氣韓式炸豬扒專門店Kyung Yang Katsu 在首爾擁有逾80間分店,是正宗韓式芝士吉列豬扒的代表。香港首間分店選址中環,由食材到師傅都來自韓國元祖店,呈現原汁原味的韓式滋味,作為芝士控的我當然要親身實試。
菜單內有各款豬扒定食,主食的豬扒可選有芝士或無芝士的版本,又可選擇雙併豬或併炸蝦,附有多款韓式前菜及自家製醬料增添層次口味,另配有可以無限添加的鵪鶉蛋白飯、韓式冷麵及柚子醋沙律,大飽口腹之慾。
❥ 特級吉列豬扒定食($198) 🥩
採用來自韓國中部的優質豬肉,加入較珍貴的豬面肉,豬面肉是一隻豬大概只自有約500克的限定部位・豬扒外層炸至金黃酥脆,切開後可見豬肉內裡粉嫩多汁的肉質,美味可口。
❥ 芝士&吉列豬柳套餐($198)🐷
芝士吉列豬外皮炸得脆而不膩,包裹上濃郁的水牛芝士,輕輕切開,澎湃的流心芝士隨即傾瀉而出,與嫩滑多汁的豬肉形成絕妙搭配。吉列豬柳同樣出色,豬柳部位油脂較少,但仍保持鬆軟多汁的口感。
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𖠿Kyung Yang Katsu @kykatsu
𖤣𖤥中環蘇豪伊利近街59號地舖
味道 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
服務 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
環境 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
價錢 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
回頭率 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
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