A Lux

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同閨蜜喺中環橫街搵咗間暖黃燈光嘅法國菜頭盤✨Burrata芝士配車厘茄✨簡單卻驚喜——軟綿綿的芝士切開流出濃郁奶漿，酸甜番茄仔爆汁剛好中和膩感，松子脆脆地撒落青醬上，清新開胃👍🏻  Pasta🍝煙燻豬肉野菌長通粉🍄鹹香豬面肉粒同厚切牛肝菌咬落有肉感菇菌香氣浸透每條粉管，食到尾都唔覺滯。  主菜🐠雪魚魚背煎出細密網紋,焦香邊緣帶住 海鹽結晶嘅微閃,咬落外脆內嫩得驚人👍🏻 壓軸嘅 tiramisu☕️係隱藏亮點，咖啡酒味輕柔滲入餅,佢哋唔係用手指餅,應該係類似朱古力餅,朱古力粉帶微微苦澀，慕斯質地比棉花仲軟滑,我哋一人一個,閃電式已經食曬🤭  埋單計每人$4xx，喺中環附近食到咁有誠意的手作料理，食材配搭睇得出花過心思。最難得係環境靜中帶暖，已經mark低下次紀念日再訪。