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2023-09-28
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💟金磚豆腐,豆腐外脆內軟,配上甜麵豉醬鹹鹹地，味道清新。💟柚子虎皮漬. 其實即係雞皮漬物，雞皮非常爽口，✨柚子汁甘香清甜。食落口爽爽脆脆，清新又開胃。💟鰻魚脆脆. 呢個係呢間餐廳嘅特色招牌菜🥸，一條條咁好得意。師傅先將鰻魚切成一條條狀😌，再炸成天婦羅，疊到好似層層疊咁！香脆嘅彩色米通加埋嫰滑嘅鰻魚，口感非常特別！💟免治牛肉棒➕ 免治雞肉軟骨棒每次食串燒必叫，哈哈。兩款免治肉棒，都好好食，味道各有千秋。免治雞肉軟骨棒，加咗雞軟骨，食落好有咬口，而牛肉飯就好有牛味，口感鬆軟，再加埋啲蛋汁，冇🉐頂呀！🔸 環境：9/10🔸食物質素：9/10🔸服務：8.5/10🔸overall rating:9/10呢間叫KATANA嘅日本居酒屋，純白色嘅裝修仲用咗武士刀（katana)來做主題，非常型格,充滿日係風味.成間餐廳個vibe都好chill，仲播啲好輕鬆嘅音樂😌
💟金磚豆腐,豆腐外脆內軟,配上甜麵豉醬鹹鹹地，味道清新。
💟柚子虎皮漬. 其實即係雞皮漬物，雞皮非常爽口，✨柚子汁甘香清甜。食落口爽爽脆脆，清新又開胃。
💟鰻魚脆脆. 呢個係呢間餐廳嘅特色招牌菜🥸，一條條咁好得意。師傅先將鰻魚切成一條條狀😌，再炸成天婦羅，疊到好似層層疊咁！香脆嘅彩色米通加埋嫰滑嘅鰻魚，口感非常特別！
💟免治牛肉棒➕ 免治雞肉軟骨棒每次食串燒必叫，哈哈。兩款免治肉棒，都好好食，味道各有千秋。免治雞肉軟骨棒，加咗雞軟骨，食落好有咬口，而牛肉飯就好有牛味，口感鬆軟，再加埋啲蛋汁，冇🉐頂呀！
🔸 環境：9/10
🔸食物質素：9/10
🔸服務：8.5/10
🔸overall rating:9/10
呢間叫KATANA嘅日本居酒屋，純白色嘅裝修仲用咗武士刀（katana)來做主題，非常型格,充滿日係風味.成間餐廳個vibe都好chill，仲播啲好輕鬆嘅音樂😌
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