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2022-11-19
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本人食過10多間fine dining 餐廳，第一次寫食評，點解呢？是因我同朋友一坐低就feel到好熱，出面都20幾度，正常餐廳都應該同20-25度啦。一開始以為係我地枱位置問題。點知食食下見到旁邊果枱食到出哂汗咁。食物同碟都係夠熱既，但未置於會令到人食到成身汗。最搞笑係廁所仲涼過個廳。老實說呢個價錢，都係想同朋友開開心心舒舒服服食餐飯。想不到變左焗sauna。極度影響體驗。不過有果句說果句，食物幾好，服務都唔錯。值得一讚係帶位妹妹好有禮貌，上菜時都有仔細講解食物細節。食物方面，除左帶子腸粉比較普通，其他都好好食😋特別點評蝦籽柚皮呢道菜，估唔到事隔多年仲可以食到呢道菜。而呢到食到既唔係傳統既蝦籽柚皮，佢地用左龍蝦汁去煮，龍蝦汁鮮甜，柚皮上仲有D水果。十分清新，原本諗住食完可能都要抖下先食下道菜，食完又幾開胃。另外值得一讚係呢道菜係加左一隻鮑魚仔，花膠捲龍蝦肉，仲有個炸軟殼龍蝦頭。龍蝦頭極脆，點埋D龍蝦汁食極好食。鮑魚仔有驚喜，鮮甜。花膠捲龍蝦肉，爽口彈牙。我會推薦朋友仔如果黎食會加錢叫呢道菜。最後，如果你唔介意冇冷氣，可以黎食。食物 4.8/5服務 4.3/5環境 3/5
是因我同朋友一坐低就feel到好熱，出面都20幾度，正常餐廳都應該同20-25度啦。一開始以為係我地枱位置問題。點知食食下見到旁邊果枱食到出哂汗咁。食物同碟都係夠熱既，但未置於會令到人食到成身汗。最搞笑係廁所仲涼過個廳。老實說呢個價錢，都係想同朋友開開心心舒舒服服食餐飯。想不到變左焗sauna。極度影響體驗。
不過有果句說果句，食物幾好，服務都唔錯。值得一讚係帶位妹妹好有禮貌，上菜時都有仔細講解食物細節。
食物方面，除左帶子腸粉比較普通，其他都好好食😋
特別點評蝦籽柚皮呢道菜，估唔到事隔多年仲可以食到呢道菜。
而呢到食到既唔係傳統既蝦籽柚皮，佢地用左龍蝦汁去煮，龍蝦汁鮮甜，柚皮上仲有D水果。十分清新，原本諗住食完可能都要抖下先食下道菜，食完又幾開胃。另外值得一讚係呢道菜係加左一隻鮑魚仔，花膠捲龍蝦肉，仲有個炸軟殼龍蝦頭。龍蝦頭極脆，點埋D龍蝦汁食極好食。鮑魚仔有驚喜，鮮甜。花膠捲龍蝦肉，爽口彈牙。我會推薦朋友仔如果黎食會加錢叫呢道菜。
最後，如果你唔介意冇冷氣，可以黎食。
食物 4.8/5
服務 4.3/5
環境 3/5
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