影片
更多
2025-05-11
497 瀏覽
今次同朋友去咗中環蘭桂坊附近嘅法國餐廳，地點非常方便，就喺地鐵站附近。餐廳裝潢優雅，帶點復古法式情調，燈光柔和，好適合情侶約會或者朋友聚餐。 龍蝦湯、焗法國蝸牛 & 日本鮮帶子檸檬汁初榨橄欖油意粉一上枱就聞到濃郁嘅龍蝦湯香氣，法國蝸牛焗得剛剛好，肉質彈牙，配上龍蝦湯嘅鮮味，層次豐富。而另一道日本鮮帶子檸檬汁初榨橄欖油意粉，帶子煎得外脆內嫩，意粉口感al dente，檸檬汁同橄欖油嘅組合清新開胃，完全唔膩，arm 夏天食！ 主菜｜慢火煮紅酒和牛面肉配法包呢道菜絕對係驚喜！和牛面肉經過慢煮，肉質極度軟嫩，幾乎入口即化，紅酒醬汁濃郁得嚟帶點甜香，配埋旁邊嘅法包點汁食，真係一絕。份量適中，唔會太heavy，但滿足感十足。 甜品｜Tiramisu最後試吓佢哋嘅Tiramisu~口感輕盈，咖啡同酒香平衡得好好，唔會太甜，頂層嘅可可粉微微帶苦，呢餐完美~整體評價Cuisine Culture 無論環境、服務同食物質素都令人滿意，價錢喺中環法國菜嚟講算合理。如果想搵間高質但又唔會太拘謹嘅法國餐廳，呢度絕對值得一試！ 📍 Cuisine Culture💰 人均約 $500-800 🌟 推薦：慢
龍蝦湯、焗法國蝸牛 & 日本鮮帶子檸檬汁初榨橄欖油意粉
一上枱就聞到濃郁嘅龍蝦湯香氣，法國蝸牛焗得剛剛好，肉質彈牙，配上龍蝦湯嘅鮮味，層次豐富。而另一道日本鮮帶子檸檬汁初榨橄欖油意粉，帶子煎得外脆內嫩，意粉口感al dente，檸檬汁同橄欖油嘅組合清新開胃，完全唔膩，arm 夏天食！
主菜｜慢火煮紅酒和牛面肉配法包
呢道菜絕對係驚喜！和牛面肉經過慢煮，肉質極度軟嫩，幾乎入口即化，紅酒醬汁濃郁得嚟帶點甜香，配埋旁邊嘅法包點汁食，真係一絕。份量適中，唔會太heavy，但滿足感十足。
甜品｜Tiramisu
最後試吓佢哋嘅Tiramisu~口感輕盈，咖啡同酒香平衡得好好，唔會太甜，頂層嘅可可粉微微帶苦，呢餐完美~
整體評價
Cuisine Culture 無論環境、服務同食物質素都令人滿意，價錢喺中環法國菜嚟講算合理。如果想搵間高質但又唔會太拘謹嘅法國餐廳，呢度絕對值得一試！
📍 Cuisine Culture
💰 人均約 $500-800
🌟 推薦：慢煮和牛面肉、Tiramisu
張貼
