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2025-04-08
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🦖中環新開幕 日式鐵板料理✨去蘭桂坊唔係淨係飲酒~搵到間新開鐵板燒,開放式廚房即場睇住大廚為你燒~係視覺、味覺多重享受叫咗一個11品套餐,價錢688一人✨前菜三文魚唇酸酸地好開胃挪威三文魚牛油果他他就幾順滑✨沙律煙三文魚包住沙律菜,搭配意大利黑醋,加龍珠果同車厘仔,口感豐富用料新鮮✨魚子醬蘭王溫泉蛋普通溫泉蛋~加左魚子醬同白松露,更加奢華✨鯛魚刺身捲到玫瑰花形狀好靚🌹鯛魚切得薄身,帶油香✨鐵板海鮮兩品套餐有五種海鮮可選,我地選左帶子、鮑魚、虎蝦~海鮮煎至金黃,外焦內嫩,鮮味多汁冇過多嘅調味,食到海鮮原味✨澳洲牛柳粒/美國安格斯薄燒牛卷牛柳五成熟,燒得恰到好處!好多肉汁搭新鮮Wasabi薄燒牛卷略嫌普通,捲着香蔥有黑胡椒香味✨菊花豆腐白麵豉湯有驚喜豆腐絲切到絲咁幼,豬骨湯濃郁香氣✨黑松露海鮮炒飯炒飯粒粒分明、炒得乾身!裡面加左蘭王蛋、海膽醬、黑松露,再加上鮮蝦同三文魚子✨爆珠紅豆柚子雪葩清新脆口,估唔到有啲同紅豆可以咁夾
去蘭桂坊唔係淨係飲酒~搵到間新開鐵板燒,開放式廚房即場睇住大廚為你燒~係視覺、味覺多重享受
叫咗一個11品套餐,價錢688一人
✨前菜
三文魚唇酸酸地好開胃
挪威三文魚牛油果他他就幾順滑
✨沙律
煙三文魚包住沙律菜,搭配意大利黑醋,加龍珠果同車厘仔,口感豐富用料新鮮
✨魚子醬蘭王溫泉蛋
普通溫泉蛋~加左魚子醬同白松露,更加奢華
✨鯛魚刺身
捲到玫瑰花形狀好靚🌹鯛魚切得薄身,帶油香
✨鐵板海鮮兩品
套餐有五種海鮮可選,我地選左帶子、鮑魚、虎蝦~海鮮煎至金黃,外焦內嫩,鮮味多汁
冇過多嘅調味,食到海鮮原味
✨澳洲牛柳粒/美國安格斯薄燒牛卷
牛柳五成熟,燒得恰到好處!好多肉汁搭新鮮Wasabi
薄燒牛卷略嫌普通,捲着香蔥有黑胡椒香味
✨菊花豆腐白麵豉湯
有驚喜豆腐絲切到絲咁幼,豬骨湯濃郁香氣
✨黑松露海鮮炒飯
炒飯粒粒分明、炒得乾身!裡面加左蘭王蛋、海膽醬、黑松露,再加上鮮蝦同三文魚子
✨爆珠紅豆柚子雪葩
清新脆口,估唔到有啲同紅豆可以咁夾
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